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五花肉菜谱

梅干菜炖肉图片
梅干菜炖肉[图]
特级五花肉、梅干菜。葱段、生姜、八角、桂皮、冰糖、料酒、南乳汁、老抽、盐、鸡精、香油。 全文
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香菇扣肉图片
香菇扣肉[图]
特级五花肉切成大块、香菇、葱、姜、老抽、蚝油、南乳汁、生抽、白糖、盐、鸡精。 全文
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蒸米粉肉图片
蒸米粉肉[图]
猪五花肉500克、米粉100克。豆腐乳汁2汤匙、葱末5克、姜末5克、甜面酱2汤匙、盐2克、白糖3克、红酒10毫升、生抽1汤匙、胡椒粉1克、鸡精2克。装饰:油菜2棵。 全文
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淮山萝卜炒肉片图片
淮山萝卜炒肉片[图]
铁棍山药250克、胡萝卜200克、五花肉200克、红葱头50克、青蒜2根、蚝油适量、桂林腐乳1块、盐、糖适量(2人份)。 全文
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客家娘酒炖腩肉图片
客家娘酒炖腩肉[图]
腩肉(五花肉)500克、干海带一小把约60克、娘酒约200克、花雕约100克、白煮蛋3个、料酒15毫升、生姜2片、盐约5克、老抽适量(分量:两人份)。 全文
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自制香肠图片
自制香肠[图]
牛肉500克、五花肉500克、洋葱1个(中等大小)。亨氏黑胡椒汁50ML、高度白酒15ML、百里香1克、阿里根奴1克、欧芹1克、盐6克、姜米3克、白糖6克。 全文
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成果:1个
黑椒肉丸图片
黑椒肉丸[图]
五花肉250克、牛腰窝肉250克、洋葱1个、土豆1个、胡萝卜1根儿、馒头100克、鸡蛋1个。丸子:黑椒汁、50ML、浓汤宝1/4块儿、湿淀粉15ML、姜末适量、黄油少许。烤土豆:黑胡... 全文
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浓汁卤肉饭图片
浓汁卤肉饭[图]
五花肉500G、洋葱50G、香菇14朵、煮鸡蛋2个。葱段3段、姜片5片、蒜2瓣、大料3个、料酒3汤匙、生抽4汤匙、老抽2汤匙、盐1/4茶匙、冰糖1汤匙。 全文
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香干红焖腐乳肉图片
香干红焖腐乳肉[图]
五花肉半斤、香干三两。王致和腐乳汁2汤匙、蒜、姜、香葱、冰糖、油、料酒、白醋。 全文
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话梅红烧肉图片
话梅红烧肉[图]
五花肉半斤、话梅4颗(一人份)。蒜、大葱、冰糖、生抽、料酒、白醋。 全文
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咸肉棒骨汤图片
咸肉棒骨汤[图]
五花肉、棒骨、莴苣。姜、料酒、盐、鸡精。 全文
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大蒜炒肉片图片
大蒜炒肉片[图]
大蒜、五花肉、姜、料酒、白胡椒粉、生粉、生抽、糖、油、盐、鸡精、少许水。 全文
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原料介绍
五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角。它包含了五花肉菜谱做法、五花肉食谱列表、怎么做五花肉、五花肉的做法等,通过对五花肉菜谱、五花肉食谱的学习与体验,了解到五花肉做法、如何做五花肉,从中掌握五花肉的营养价值、适用人群、食用功效和烹调方法,并且享受到主料为五花肉的美食。 全文
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