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腊肉豌豆焗饭[图]
腊肉、豌豆、青椒、马苏里拉芝士、米饭。
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豌豆炒牛肉丁[图]
新鲜豌豆粒150克、牛肉丁100克。大葱10克、小干红辣椒4个、淀粉3克、鸡精2克、盐2克、生抽2克、香油5克、植物油10克。
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什锦小炒月牙骨[图]
月牙骨、豌豆、玉米粒、杭椒(各种辣椒均可)。盐、鸡精、糖、生抽。
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辣炒豌豆苗[图]
油、葱、辣椒、豆苗、盐。
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胡萝卜豌豆饼[图]
煮熟的豌豆、面粉、鸡蛋、胡萝卜。
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心形奶香玉米豌豆饼[图]
鸡蛋2个、面粉、牛奶、甜玉米粒、豌豆粒、白糖。
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水煮豌豆[图]
豌豆、花椒、八角、盐、开水。
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青豌豆炒肉丁[图]
猪瘦肉300克、青豌豆300克、生抽、糖、盐适量、葱、蒜、生粉、料酒、鸡精。
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木瓜豌豆鸡丁[图]
鸡胸肉、木瓜1/2个、盐、姜、蒜末、淀粉、料酒。
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花肉煸炒豌豆荚[图]
新鲜豌豆荚、五花肉、红尖椒、葱姜末、八角、料酒、糖、蚝油、水淀粉、盐、油。
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培根凉拌豌豆苗[图]
豌豆苗、培根。生抽、米醋、盐、白糖。
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豌豆虾仁蛋[图]
鸡蛋、对虾、豌豆。盐、白胡椒、葱姜水(葱姜加水打成泥)。
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原料介绍
豌豆常被用来作为配菜,以增加菜肴的色彩,促进食欲。它包含了豌豆菜谱做法、豌豆食谱列表、怎么做豌豆等,通过对豌豆菜谱、豌豆食谱的学习与体验,了解到豌豆的做法,从中掌握豌豆的营养价值、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为豌豆的美食。
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