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豌豆菜谱

豆汤钳鱼片图片
豆汤钳鱼片[图]
钳鱼400克(净鱼肉量)、干白豌豆150克、娃娃菜心150克。料酒、盐、鸡蛋清、胡椒粉、干淀粉、湿淀粉、猪油、色拉油、高汤750克(或熬过的葱姜水)、食用碱。 全文
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碧绿西米果[图解]图片
碧绿西米果[图解]
蚕豆米(碗豆)、奶油、白糖、小西米、精制油。 全文
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素鹅肝酱配青豆泥图片
素鹅肝酱配青豆泥[图]
素鹅肝酱、有机豌豆、法式长棍面包、黄瓜汁、橙汁、海藻胶、乳酸钙。 全文
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豌豆汁油煎薄饼卷图片
豌豆汁油煎薄饼卷[图]
面粉、牛奶、橄榄菜、豌豆粒、胡萝卜。少许盐、蘑菇精(代替味精)、圣女果、蕃茜。 全文
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腊肉豌豆焗饭图片
腊肉豌豆焗饭[图]
腊肉、豌豆、青椒、马苏里拉芝士、米饭。 全文
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豌豆炒牛肉丁图片
豌豆炒牛肉丁[图]
新鲜豌豆粒150克、牛肉丁100克。大葱10克、小干红辣椒4个、淀粉3克、鸡精2克、盐2克、生抽2克、香油5克、植物油10克。 全文
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什锦小炒月牙骨图片
什锦小炒月牙骨[图]
月牙骨、豌豆、玉米粒、杭椒(各种辣椒均可)。盐、鸡精、糖、生抽。 全文
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辣炒豌豆苗图片
辣炒豌豆苗[图]
油、葱、辣椒、豆苗、盐。 全文
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胡萝卜豌豆饼图片
胡萝卜豌豆饼[图]
煮熟的豌豆、面粉、鸡蛋、胡萝卜。 全文
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心形奶香玉米豌豆饼图片
心形奶香玉米豌豆饼[图]
鸡蛋2个、面粉、牛奶、甜玉米粒、豌豆粒、白糖。 全文
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水煮豌豆图片
水煮豌豆[图]
豌豆、花椒、八角、盐、开水。 全文
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青豌豆炒肉丁图片
青豌豆炒肉丁[图]
猪瘦肉300克、青豌豆300克、生抽、糖、盐适量、葱、蒜、生粉、料酒、鸡精。 全文
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原料介绍
豌豆常被用来作为配菜,以增加菜肴的色彩,促进食欲。它包含了豌豆菜谱做法、豌豆食谱列表、怎么做豌豆等,通过对豌豆菜谱、豌豆食谱的学习与体验,了解到豌豆的做法,从中掌握豌豆的营养价值、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为豌豆的美食。 全文
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