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糖菜谱

红糖流沙包图片
红糖流沙包[图]
面粉、酵母、红糖。 全文
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糖炒骨图片
糖炒骨[图]
排骨一条、蒜苗半斤、这就是全部晚餐菜肴哈哈!油、盐、糖。 全文
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山药糖葫芦图片
山药糖葫芦[图]
山药豆、适量水、牙签给、适量麦芽糖。 全文
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糖炒颅蛄虾图片
糖炒颅蛄虾[图]
颅蛄虾2斤、油、糖、大料、葱花、姜片。 全文
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绵花糖奶油杯子蛋糕图片
绵花糖奶油杯子蛋糕[图]
a蛋黄100g、细砂糖20g、色拉油25g、鲜奶20g、香草精1小匙、香草粉1小匙。b冰蛋白170g、柠檬汁1小匙、细砂糖70g。c低筋面粉80g。d装饰淡奶油、棉花糖适量、糖珠适量、糖粉... 全文
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全麦黑芝麻杂粮红糖软欧包图片
全麦黑芝麻杂粮红糖软欧包[图]
高筋面粉200克、黑芝麻杂粮粉50克、全麦粉50克、黄油20克、盐3克、红糖20克、酵母3克、开水170毫升、蔓越莓适量。 全文
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顺风糖水蛋图片
顺风糖水蛋[图]
糯米粉、鸡蛋、枸杞、白糖。 全文
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飞饼酥糖饼干图片
飞饼酥糖饼干[图]
黄油20克、橄榄油20克、盐1克、全蛋液36克、低粉120克、细沙糖30克、酥糖粉50克、奶粉20克、泡打粉1克、小苏打粉0、5克、飞饼一张。 全文
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樱桃糖浆图片
樱桃糖浆[图]
樱桃500克、糖150克、水50克。 全文
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紫薯冰棍图片
紫薯冰棍[图]
紫薯、大米糯米各少许、黄冰糖。 全文
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蔓越莓坚果牛轧糖图片
蔓越莓坚果牛轧糖[图]
蔓越莓100克、棉花糖400克、坚果(熟花生粒、杏仁粒各100克)、黄油50克、奶粉100克。 全文
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黑白双色糖粽图片
黑白双色糖粽[图]
白款:糯米100G、白砂糖25G。黑款:黑糯米(血糯米)100G、红糖15G、白砂糖10G。干粽叶4张(分量:黑白各2只)。 全文
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原料介绍
糖是重要的调味品,能增加菜肴的甜味及鲜味,增添制品的色泽,为制作菜肴特别是甜菜品种的主要调味原料。它包含了糖菜谱做法、糖食谱列表、怎么做糖、糖葫芦的制作方法等,通过对糖菜谱、糖食谱的学习与体验,了解到糖的做法,从中掌握糖的营养价值、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为糖的美食。 全文
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