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山药菜谱

胡萝卜炒山药图片
胡萝卜炒山药[图]
胡萝卜1根、山药1根、盐1/2茶匙(3克)。 全文
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山药焖羊肉图片
山药焖羊肉[图]
羊肉一斤山药半斤、红萝卜一根、大葱一棵、花椒一抓、八角一个、桂皮一块、辣椒干几个、冰糖少许、盐、油少许、姜片几片、蒜瓣几个、白酒一小勺。 全文
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山药粉蒸排骨图片
山药粉蒸排骨[图]
大米、花椒、肋排、山药、姜蒜、盐、料酒、胡椒粉、蚝油、香油、老干妈豆豉。 全文
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三勺排骨焖淮山图片
三勺排骨焖淮山[图]
排骨一条、淮山三百克、糖一勺、酱油一大勺、酒一小勺。 全文
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玉米田园杂蔬图片
玉米田园杂蔬[图]
山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙。 全文
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山药糖葫芦图片
山药糖葫芦[图]
山药豆、适量水、牙签给、适量麦芽糖。 全文
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山药玉米排骨汤图片
山药玉米排骨汤[图]
猪肋排2根、甜玉米一根、山药半根。葱丝、姜片、一勺黄酒、盐。 全文
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山药牛肉丸图片
山药牛肉丸[图]
瘦牛肉150g、山药80-100g、胡萝卜50g(几种材料的量不需很严格,胡萝卜可以不放,也可换成其他食材如香菇、木耳、海带等)。 全文
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鱼香豌豆山药丁图片
鱼香豌豆山药丁[图]
鲜豌豆200克、山药50克、廋肉100克。郫县辣酱、橄榄油、糖、醋、生抽、葱碎。 全文
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生拌枸杞山药图片
生拌枸杞山药[图]
山药200克、枸杞10克。葡萄酒醋、生抽、盐、橄榄油、花椒。 全文
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青豆山药胡萝卜丁图片
青豆山药胡萝卜丁[图]
青豆1小蝶、山药1小段、胡萝卜1根、油盐适量。 全文
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山药玉米饼图片
山药玉米饼[图]
山药、玉米、鸡蛋、牛奶。白糖、油。 全文
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原料介绍
山药营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃。它包含了山药菜谱做法、山药食谱列表、山药的做法大全、山药怎么做好吃、山药的功效与作用及食用方法等,通过对山药菜谱、山药食谱的学习与体验,了解到山药的做法、怎么做山药,从中掌握山药的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为山药的美食。 全文
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