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起司菜谱

咖喱土豆咸蛋糕图片
咖喱土豆咸蛋糕[图]
大土豆两只、萨拉米香肠12片、马苏里拉奶酪80克、咖喱2块、椰浆50克、色拉油15克、盐适量。 全文
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四喜披萨图片
四喜披萨[图]
饼皮:高筋面粉150克、温水80克、酵母粉1/4茶匙、糖1/2茶匙、盐1茶匙、橄榄油1大茶匙。馅:甜玉米粒20克、虾8只、甜豌豆粒20克、洋葱半只、菠萝4片、萨拉米香肠8片、蔓越... 全文
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奶酪车轮意面图片
奶酪车轮意面[图]
车轮意大利面60克、马苏里拉奶酪碎40克、甜玉米粒30克、甜豌豆粒30克、胡萝卜半根、海盐及意大利香草碎适量、橄榄油适量。 全文
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芝士焗番茄盅图片
芝士焗番茄盅[图]
小号番茄、广式腊肠、甜玉米粒、马苏里拉芝士丝。 全文
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蔬菜奶酪面包图片
蔬菜奶酪面包[图]
高筋面粉250克、奶粉5克、干酵母3克、白糖20克、盐4克、黄油20克、菠菜50克、红甜椒50克、水150克、马苏里拉奶酪丝30克、鸡蛋1个。黑芝麻、卡夫芝士粉、橄榄油适量。 全文
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芝士培根鸡腿卷图片
芝士培根鸡腿卷[图]
鸡腿2个、蛋清1个、培根2片、芝士片2片、盐适量。 全文
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黑胡椒番茄芝士鸡排图片
黑胡椒番茄芝士鸡排[图]
鸡排2片(约150g)、Cook100芝加哥精品牛排烤料6g、番茄酱2大勺(约30ml)、糖1大勺(约15ml)、生抽1勺(约10ml)、清水2勺(20ml)、橄榄油适量、芦笋2根、意粉适量、中... 全文
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芝士培根焗面图片
芝士培根焗面[图]
意大利面(管面、螺旋面、弯管面、车轮面都可以)、切达芝士3片、马苏里拉芝士150g+50g、白酱(黄油20g、面粉1大勺、淡奶油60ml、牛奶50ml、高汤100ml、盐适量)、黑胡椒... 全文
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肉酱芝士鸡排图片
肉酱芝士鸡排[图]
鸡排500g、腌肉酱(烤料15g+1、5)、马苏里拉芝士80g、巴马臣芝士15g(可用卡夫芝士粉代替)、番茄沙司30g。 全文
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意式芝士焗培根茄饼图片
意式芝士焗培根茄饼[图]
长紫茄、培根、番茄、洋葱、鸡蛋、蒜、罗勒、黑胡椒、马苏里拉奶酪、各种调味品适量。 全文
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百香果芝士慕斯图片
百香果芝士慕斯[图]
糖35g、淡奶油70g、奶油奶酪140g、牛奶100ml、吉利丁1、5片、鸡蛋1个、百香果果酱、消化饼适量。百香果果酱:百香果5个、白砂糖30g、柠檬汁少许、冰糖20g。 全文
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芝士焗鸡腿图片
芝士焗鸡腿[图]
琵琶腿、西芹、马苏里拉芝士、各种调味品适量。 全文
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原料介绍
起司营养价值极高,被誉为乳品中“黄金”。它包含了起司菜谱做法、起司食谱列表、怎么做芝士蛋糕、芝士蛋糕的做法、乳酪怎么吃、乳酪蛋糕的做法、奶酪的吃法、奶酪的做法等,通过对起司菜谱、起司食谱的学习与体验,了解到起司的做法、怎么做起司,从中掌握起司的营养价值、适用人群、注意事项、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为起司的美食。 全文
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