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首页 > 菜谱 > 茄子菜谱_最新菜谱筛选:最新 分最高 点评多 点击多 成果多

茄子菜谱

肉粒烧茄子图片
肉粒烧茄子[图]
茄子、鲜猪肉、葱姜、大蒜、糖、生抽、甜面酱、食盐。 全文
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五花肉拌茄子图片
五花肉拌茄子[图]
五花肉薄片100克、细茄子500克、豆瓣酱1/2茶匙、沙拉油1茶匙。 全文
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不油腻茄子图片
不油腻茄子[图]
茄子一个、葱末、姜末、蒜末、泡辣椒剁碎、郫县豆瓣一勺。调味汁:1、“小荔枝口味”宫保汁、2、经典鱼香汁。 全文
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肉皮烧茄子[图解]图片
肉皮烧茄子[图解]
长茄子2个、肉皮丝300克、葱姜蒜各10克、蒜薹50克、黄豆100克。盐、鸡精、蚝油、料酒、酱油、淀粉、料酒、剁椒酱。 全文
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茄子炒肉丝图片
茄子炒肉丝[图]
茄子一个、猪瘦肉、红绿尖椒。油、盐、嫩肉粉、淀粉、姜、蒜、酱油、料酒、白糖、味精。 全文
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照烧茄夹图片
照烧茄夹[图]
A:日式照烧酱:花生油1大勺、蒜末1大勺、姜末1大勺、日式酱油4大勺、味啉4大勺、米醋4大勺、赤砂糖2大勺、清酒8大勺。B:茄夹馅:猪梅花肉100g、单冻虾仁15个、葱末1小勺... 全文
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豆豉茄子炒豆角图片
豆豉茄子炒豆角[图]
长条茄子、豆角、红辣椒、豆豉、大蒜、胡椒粉、盐、油。 全文
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猪皮烧茄干图片
猪皮烧茄干[图]
茄干、猪皮。八角、葱花、姜片、蒜蓉、酱油、盐、白糖、香油、水、料酒。 全文
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五彩鱼香茄子煲图片
五彩鱼香茄子煲[图]
茄子一根(很大一根)、五花猪肉60克、胡萝卜一小段、黑木耳2朵、黄甜椒、青甜椒各3/1个、蒜2瓣、姜一小块、葱2根。生抽、老抽、盐、豆瓣酱、柱侯酱、糖、料酒、麻油、油... 全文
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麻婆茄子图片
麻婆茄子[图]
茄子2个、郫县豆瓣酱100g、大蒜5瓣、八角2个、姜10g。蒸鱼豉油2t、料酒1t、香葱2根。 全文
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成果:2个
蒜味茄子泥图片
蒜味茄子泥[图]
紫皮茄子2个、蒜粒、芝麻酱。精盐适量、辣椒油。 全文
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点评:1篇
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柴鱼酱香茄子图片
柴鱼酱香茄子[图]
茄子、红椒、猪肉馅、葱、蒜瓣、大蒜、海鲜酱、盐、生抽、老抽、料酒、柴鱼丝。 全文
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原料介绍
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。它包含了茄子菜谱做法、茄子食谱列表、茄子做法、怎么做茄子、茄子的做法大全、红烧茄子的做法、茄子的家常做法、鱼香茄子的做法等,通过对茄子菜谱、茄子食谱的学习与体验,了解到茄子的做法、如何做茄子、茄子怎么做好吃、茄子怎么吃,从中掌握茄子的营养价值、适用人群、食用功效以及烹调方法,同时也享受到主料为茄子的美食。 全文
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