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首页 > 菜谱 > 茄子菜谱_最新菜谱筛选:最新 分最高 点评多 点击多 成果多

茄子菜谱

牛肉茄盒图片
牛肉茄盒[图]
茄子2根、猪肉馅100克、姜末、葱花各20克、胡椒粉1小匙、盐1/2小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、玉米淀粉50克+30克、面粉50克、清水120克。 全文
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肉酿茄龙图片
肉酿茄龙[图]
茄子、猪肉糜、虾仁、盐、蚝油、糖、料酒、鸡精、葱姜水。 全文
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茄丁肉包图片
茄丁肉包[图]
中筋面粉200克、酵母2克、水110克。茄子60克、猪肉130克、蚝油16克、生抽8克、老抽8克、胡椒粉1克、葱5克。 全文
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泰式青咖喱焖泰茄图片
泰式青咖喱焖泰茄[图]
泰国茄子、青咖喱、泰红椒、九层塔、香茅、南姜、鱼露、橄榄油、椰浆。 全文
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腊肉紫苏蒸青茄图片
腊肉紫苏蒸青茄[图]
青茄子两条、腊肉一块(大约3两)、紫苏一撮、老干妈豆豉酱(自己喜欢多少就吃多少)。 全文
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茄汁茄夹图片
茄汁茄夹[图]
茄子1个、猪肉馅200g、淀粉2小勺、香葱1根、姜1块。蚝油1大勺、生抽1大勺、番茄酱1大勺。 全文
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茄子肉丁大包子图片
茄子肉丁大包子[图]
面团:面粉200g、清水100g(可适量加10g)、速发酵母粉2g、泡打粉1g、白糖少许。馅料:猪五花肉200g、旭耕有机圆茄子半个(大茄子半个、小个头茄子可以1个)、大葱半根、... 全文
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鲶鱼烧茄子图片
鲶鱼烧茄子[图]
鲶鱼一条、圆茄子一个(长茄子更好)、葱、姜、蒜、料酒、老抽、生抽、醋、盐、糖。 全文
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酱茄丁图片
酱茄丁[图]
茄子、烤肠、葱、酸、酱油、淀粉、水。 全文
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清蒸茄盒图片
清蒸茄盒[图]
肉馅、茄子、葱花、花椒面、盐。 全文
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茄子培根焖饭图片
茄子培根焖饭[图]
大米、茄子、培根、糖、盐、酱油、葱花、蒜末、水。 全文
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豆豉鲮鱼炒茄子图片
豆豉鲮鱼炒茄子[图]
豆豉鲮鱼半罐、圆茄子1个、蒜末1小蝶、生抽1勺、油盐适量。 全文
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原料介绍
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。它包含了茄子菜谱做法、茄子食谱列表、茄子做法、怎么做茄子、茄子的做法大全、红烧茄子的做法、茄子的家常做法、鱼香茄子的做法等,通过对茄子菜谱、茄子食谱的学习与体验,了解到茄子的做法、如何做茄子、茄子怎么做好吃、茄子怎么吃,从中掌握茄子的营养价值、适用人群、食用功效以及烹调方法,同时也享受到主料为茄子的美食。 全文
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