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荞麦面菜谱

杂粮炒窝头图片
杂粮炒窝头[图]
紫薯窝头、黑米窝头、荞麦窝头、玉米窝头、燕麦窝头、小米窝头。盐、多彩胡椒、孜然粉、玉米油。 全文
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猪骨汤荞麦面图片
猪骨汤荞麦面[图]
猪骨荞麦面:猪骨汤、面粉、荞麦面粉、盐少许(荞麦面本身粘度低,需要面粉中和,比例自己定)。其他:大虾、番茄酱、料酒、白糖、盐、生菜、圣女果、韩式辣酱、生抽、猪... 全文
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打卤荞麦面图片
打卤荞麦面[图]
荞麦面、植物油、葱花、肉末、胡萝卜丁、泡发木耳丁、豆瓣酱、青椒丁、清水、花椒面、盐、蚝油、水淀粉。 全文
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平遥碗饦图片
平遥碗饦[图]
普通面粉100克、荞麦面或者土豆淀粉20克、温水350克。 全文
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荞面芝麻酥饼图片
荞面芝麻酥饼[图]
饼皮:普通面粉350克、开水125克、凉水50-100克(适量添加)、玉米油25克、盐2克。酥心:苦荞面100克、玉米油50克、盐3克。 全文
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夹心面图片
夹心面[图]
包皮面:小麦面粉、荞麦面、莜麦面、水。肉丝豆腐酸菜卤:豆腐、猪里脊、六必居雪里蕻、红辣椒。 全文
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荞麦饼图片
荞麦饼[图]
荞麦面、鸡蛋、盐、香葱。 全文
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杂粮葱油饼图片
杂粮葱油饼[图]
小麦面粉、荞麦面、莜麦面、低筋面粉、温水适量、葱、盐、花生油。 全文
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炒荞麦煎饼图片
炒荞麦煎饼[图]
中筋面粉、荞麦面粉、盐、鸡蛋、水、圆白菜、红绿尖椒、葱蒜、醋。 全文
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介休蘸片子图片
介休蘸片子[图]
小麦面粉150克、荞麦面50克、水85克。蘸料:红绿辣椒、葱蒜、花椒、酱油、醋、盐、熟芝麻。 全文
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农家烩面片图片
农家烩面片[图]
杂粮面团:面粉、高粱面、豌豆面、荞麦面、温水。蔬菜面团:面粉、香菜、水。娃娃菜一棵、土鸡蛋两个、香菇三朵、盐、芝麻油。 全文
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三合面珍珠饼图片
三合面珍珠饼[图]
小米100克、水1000克、面粉40克、莜麦面40克、荞麦面20克、盐、葱花、花椒粉。 全文
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原料介绍
荞麦是人们主要粮食品之一,因其含丰富营养和特殊的健康成分颇受推崇,被誉为健康主食品。它包含了荞麦面菜谱做法、荞麦面食谱列表、荞麦面怎么吃、荞麦面的做法大全等,通过对荞麦面菜谱、荞麦面食谱的学习与体验,了解到荞麦面的做法、怎么做荞麦面,从中掌握荞麦面的营养价值、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为荞麦面的美食。 全文
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