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螃蟹菜谱

清蒸大闸蟹图片
清蒸大闸蟹[图]
大闸蟹4只、醋、红糖、生姜。 全文
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蒸螃蟹图片
蒸螃蟹[图]
活河蟹12只、姜1大块(200克)、醋200ml。 全文
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成果:2个
清蒸三门青蟹[图解]图片
清蒸三门青蟹[图解]
三门青蟹2只、姜、镇江陈醋。 全文
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酱蟹
海螃蟹3只、酱油5大勺、蒜2头、辣椒面2大勺、芝麻1大勺、葱1棵、生姜1块。 全文
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江南熟醉蟹图片
江南熟醉蟹[图]
大闸蟹6只(约1000克)、花雕酒400克、生抽400克、冰糖320克、盐4g、姜40g、花椒10几粒、八角2只、桂皮1段、香叶4张、陈皮2瓣。 全文
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香辣蟹图片
香辣蟹[图]
蟹三只、葱15克、姜15克、蒜15克、辣椒干五只。料酒15克、盐3克、糖3克、生抽5克、辣椒酱15克。 全文
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海鲜砂锅图片
海鲜砂锅[图]
木耳菜、金针菇适量、娃娃菜一棵、粉丝一卷、螃蟹两只、虾六只、蚬子若干、豆腐一块。 全文
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清蒸毛蟹[图解]图片
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香辣炒蟹图片
香辣炒蟹[图]
螃蟹、面粉、姜葱蒜、花椒、干辣椒、料酒、蚝油、胡椒粉、盐。 全文
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水煮大闸蟹图片
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清蒸螃蟹图片
清蒸螃蟹[图]
清蒸螃蟹:螃蟹8-10只、大葱一根,姜3-4片,花椒1茶匙,八角2-3个。盐水蟹:吃不完的蒸熟螃蟹(或皮皮虾)若干只、盐约3汤匙,花椒1汤匙。 全文
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对半煎红鲟图片
对半煎红鲟[图]
红鲟(为青蟹的上品生长在海水与淡水交集处)两只。姜、老酒、盐。 全文
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原料介绍
螃蟹是一种高蛋白的补品。它包含了螃蟹菜谱做法、螃蟹食谱列表、螃蟹的做法大全、螃蟹怎么吃、清蒸螃蟹的做法、螃蟹怎么做好吃、螃蟹的吃、螃蟹蒸多久等,通过对螃蟹菜谱、螃蟹食谱的学习与体验,了解到螃蟹的做法、怎么做螃蟹,从中掌握螃蟹的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为螃蟹的美食。 全文
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