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螃蟹菜谱

干锅蟹图片
干锅蟹[图]
螃蟹、青笋、鲜藕、葱、姜、蒜、花椒(红、绿)、干辣椒。郫县豆瓣、盐、糖、鸡精。 全文
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油拷河蟹图片
油拷河蟹[图]
河蟹、姜、油。 全文
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葱姜花蟹图片
葱姜花蟹[图]
花蟹、葱、姜、蒜、胡椒粉、鸡精、生粉、油、料酒、生抽。 全文
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海鲜火锅图片
海鲜火锅[图]
梭子蟹2只、大海虾8只、熟皮皮虾5只。番茄火锅底料100克、柿子椒80克。西蓝花100克、甜玉米半根、芹菜50克、胡萝卜40克、生姜15克、大葱15克、盐1茶匙。 全文
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年糕炒蟹图片
年糕炒蟹[图]
油、姜片、葱段、蟹段、年糕、耗油、料酒、一点点糖。 全文
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红烧小螃蟹图片
红烧小螃蟹[图]
小螃蟹2斤、酱油、料酒、葱姜、花椒、香叶、油盐适量。 全文
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寿面蟹图片
寿面蟹[图]
螃蟹、面、香葱、姜、蒜、红辣椒、味极鲜酱油、花生油(面最好是用散装卷面,和方便面差不多)。 全文
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海蟹蘑菇菜泡饭图片
海蟹蘑菇菜泡饭[图]
鲜活海蟹4只(中等大小)、米饭4两、火腿4片、草菇10粒、蟹味菇2两、青菜4棵。广东米酒1汤匙、葱、姜、盐、白胡椒粉、香油适量。 全文
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花雕醉蟹图片
花雕醉蟹[图]
二两左右雌蟹15只、花雕750g、香叶5片、桂皮10g、八角(茴香、大料)8个、酱油(红烧酱油、老抽)500ml、清水200ml、盐大量、糖少许、姜片数片、蒜头半个、酒糟200g(可不... 全文
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清鲜豆腐蟹图片
清鲜豆腐蟹[图]
梭子蟹两只、南豆腐250克。大葱1根、老姜一块、大蒜两瓣、油1汤匙、料酒2茶匙、白砂糖1茶匙、盐半茶匙。 全文
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生滚蟹粥图片
生滚蟹粥[图]
飞蟹两只(带黄的母蟹最好)、姜丝少许、葱花少许、香米一小碗、水适量、盐一小勺、味精少许、白胡椒粉少许、猪油一小勺。 全文
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清蒸寄居蟹图片
清蒸寄居蟹[图]
鲜活寄居蟹、盐、米醋、姜末。 全文
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原料介绍
螃蟹是一种高蛋白的补品。它包含了螃蟹菜谱做法、螃蟹食谱列表、螃蟹的做法大全、螃蟹怎么吃、清蒸螃蟹的做法、螃蟹怎么做好吃、螃蟹的吃、螃蟹蒸多久等,通过对螃蟹菜谱、螃蟹食谱的学习与体验,了解到螃蟹的做法、怎么做螃蟹,从中掌握螃蟹的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为螃蟹的美食。 全文
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