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排骨菜谱

十全药炖排骨图片
十全药炖排骨[图]
排骨800g、带皮姜片30g、清水1500㏄、盐1、5小匙、红砂糖1小匙、米酒(或黄酒)70㏄。十全药炖排骨药材1组(黄耆10g、当归8g、川芎5g、熟地5g、黑红枣各6粒、桂皮10g、陈皮... 全文
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冬瓜薏米棒骨汤[图解]图片
冬瓜薏米棒骨汤[图解]
猪腿骨1根、冬瓜500克、绿豆50克、薏米30克、葱3段、姜2片、八角1粒、盐适量(这个汤属于清淡类型,添加的辅料可以根据个人喜好,绿豆解毒去暑,薏米祛湿,根据个人需要添... 全文
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苦瓜冬菇煲骨汤图片
苦瓜冬菇煲骨汤[图]
苦瓜一条、淮山药20克、冬菇8-10个、汤骨或排骨200克、蒜头6粒、咸菜50克、香菜适量(可省略,材料不用一定过称,大概就可以,多点少点都没关系,如果家里有黄豆,就加点... 全文
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啤酒烧排骨图片
啤酒烧排骨[图]
排骨、啤酒、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、干红辣椒、盐、糖、生姜、大蒜。 全文
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鸡腿菇烧排骨图片
鸡腿菇烧排骨[图]
腔骨500克、鸡腿菇300克。葱姜、八角、冰糖、酱油、盐。 全文
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豉汁排骨煲仔饭[图解]图片
豉汁排骨煲仔饭[图解]
大米3人份、纯净水适量。配菜:肋排400克、西兰花半个、色拉油适量、姜五片。料酒1勺、蚝油1勺、生抽2勺、老抽1勺、番茄酱1勺、豆豉一勺、鱼露少许、盐少许、蒜4瓣切碎、... 全文
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青豆炖排骨图片
青豆炖排骨[图]
排骨、姜蒜、料酒、枸杞、青豆、盐。 全文
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龙骨海带玉米汤图片
龙骨海带玉米汤[图]
贵州银枫猪龙骨300g、玉米1根。生姜6片、精盐2勺、花雕酒1勺、小葱1支、胡椒粉1勺。 全文
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杏桃烤排骨图片
杏桃烤排骨[图]
小肋排500克、油桃2个、杏2个、姜、洋葱、蒜、罗勒适量。酱油2汤勺、盐1小勺、玫瑰酱1汤勺、蜂蜜1汤勺。 全文
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鲍鱼口蘑筒骨汤图片
鲍鱼口蘑筒骨汤[图]
猪筒骨1根、新鲜小鲍鱼6个、口蘑适量、料酒适量、醋少许、盐适量。 全文
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时蔬排骨红米饭[图解]图片
时蔬排骨红米饭[图解]
排骨500克、红米100克、大米200克、胡萝卜1根、豌豆1小碗。姜3-4片、小葱2根、大料1朵、桂皮1小块、辣椒1个、酱油2大勺、黄酒2大勺、冰糖1小块、盐1小勺。 全文
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蕨菜烧排骨图片
蕨菜烧排骨[图]
肋排500克、泡发的蕨菜290克、八角1颗、花椒1勺、葱1颗、姜4片。料酒3勺、生抽4勺、老抽一点点、冰糖20克、米醋1小勺、盐半小勺。 全文
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原料介绍
原料排骨,它包含了排骨菜谱做法、排骨食谱列表、排骨的做法大全、糖醋排骨的做法、红烧排骨的做法、排骨汤的做法、糖醋排骨的家常做法、红烧排骨的家常做法等,通过对排骨菜谱、排骨食谱的学习与体验,了解到排骨的做法、怎么做排骨,从中掌握排骨的营养价值、适用人群、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为排骨的美食。 全文
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