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藕菜谱

鲜肉莲藕水饺图片
鲜肉莲藕水饺[图]
猪绞肉、莲藕、虾仁、木耳、葱姜末、料酒、糖、蚝油、盐、香油、花椒油、高汤。 全文
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橙汁脆藕[图解]图片
橙汁脆藕[图解]
美年达橙味饮料、藕、白糖。 全文
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醋炒什锦图片
醋炒什锦[图]
萝卜、藕各300克、胡萝卜100克、干香菇20克。醋1大匙、白糖1小匙、盐4/5小匙、生抽1小匙、植物油25克。 全文
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炸耦盒图片
炸耦盒[图]
肉馅、葱花、姜末、香菇碎、酱油、料酒、盐、味精和香油。面粉、五香粉、小苏打、啤酒、莲藕、油。 全文
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灵芝莲藕排骨汤图片
灵芝莲藕排骨汤[图]
排骨半斤、莲藕一块、琼珍灵芝15克。盐2勺、花椒一小把、八角一小块、姜一小块。 全文
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港式煎藕合图片
港式煎藕合[图]
莲藕1个、精肉馅200克、韭菜末30克、鸡蛋液适量。盐、味精、料酒、酱油、淀粉、葱姜末各适量。 全文
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藕带炒虾仁图片
藕带炒虾仁[图]
虾仁200克、藕带200克。盐、胡椒粉、淀粉。 全文
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蒸藕泥图片
蒸藕泥[图]
莲藕1节、淮山药1根、五花肉150克。葱姜末适量、香葱少许。白糖、盐、料酒、香油各适量。 全文
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橙汁莲藕图片
橙汁莲藕[图]
莲藕、果珍。 全文
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酱煮莲藕图片
酱煮莲藕[图]
莲藕、酱油、红糖、米酒、白芝麻、蜂蜜(或糖桂花)。 全文
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糖醋姜汁热藕图片
糖醋姜汁热藕[图]
鲜藕、糖、白醋、红椒丁、姜茸、盐。 全文
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莲藕鳕鱼夹图片
莲藕鳕鱼夹[图]
莲藕、鳕鱼、葱姜蒜粉、白胡椒粉、盐、香葱末、酱油、低筋面粉、生粉、泡打粉、水、油。 全文
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原料介绍
藕药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。它包含了藕菜谱做法、藕食谱列表、藕的做法大全、糯米藕的做法、藕片的做法、凉拌藕片、八宝酿藕、炸藕盒等,通过对藕菜谱、藕食谱的学习与体验,了解到藕的做法、怎么做藕,从中掌握藕的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为藕的美食。 全文
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