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藕菜谱

莲藕荷包豆炖排骨图片
莲藕荷包豆炖排骨[图]
肋排适量、莲藕一节、荷包豆半碗、葱段、姜片、八角、料酒、盐。 全文
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焦香糯米藕饼图片
焦香糯米藕饼[图]
糯米、藕、香葱。 全文
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韩式酱莲藕图片
韩式酱莲藕[图]
莲藕500克、白醋10毫升、料酒5毫升、糖稀、芝麻各3克、酱油15毫升、香油少许、香葱、干辣椒少许。 全文
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日式凉拌莲藕图片
日式凉拌莲藕[图]
甜醋汁:白醋50毫升、糖2小匙、盐4分之一小匙(将材料混合即为甜醋汁)。莲藕100克、白醋少许。 全文
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姜汁莲藕图片
姜汁莲藕[图]
嫩莲藕两节、姜泥1大匙。糖1大匙、盐半小匙、白醋2大匙。 全文
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番茄莲藕排骨汤图片
番茄莲藕排骨汤[图]
排骨、西红柿、莲藕、姜片、葱断。 全文
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芝麻藕丝图片
芝麻藕丝[图]
藕一节、鸡蛋1个、蒜3瓣、蒜苗1根、干红椒、花椒适量、白芝麻、面粉、白醋少量、植物油500ML(实耗少量)、姜、盐少许、香油。 全文
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山楂桂花藕图片
山楂桂花藕[图]
山楂、藕、冰糖或白糖、糖桂花。 全文
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鲜肉莲藕水饺图片
鲜肉莲藕水饺[图]
猪绞肉、莲藕、虾仁、木耳、葱姜末、料酒、糖、蚝油、盐、香油、花椒油、高汤。 全文
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橙汁脆藕[图解]图片
橙汁脆藕[图解]
美年达橙味饮料、藕、白糖。 全文
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醋炒什锦图片
醋炒什锦[图]
萝卜、藕各300克、胡萝卜100克、干香菇20克。醋1大匙、白糖1小匙、盐4/5小匙、生抽1小匙、植物油25克。 全文
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炸耦盒图片
炸耦盒[图]
肉馅、葱花、姜末、香菇碎、酱油、料酒、盐、味精和香油。面粉、五香粉、小苏打、啤酒、莲藕、油。 全文
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原料介绍
藕药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。它包含了藕菜谱做法、藕食谱列表、藕的做法大全、糯米藕的做法、藕片的做法、凉拌藕片、八宝酿藕、炸藕盒等,通过对藕菜谱、藕食谱的学习与体验,了解到藕的做法、怎么做藕,从中掌握藕的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为藕的美食。 全文
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