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藕菜谱

什锦素烧烤图片
什锦素烧烤[图]
以下是60L烤箱一烤盘的量,这次是素烧烤,主料可以是您喜欢的任意适合烧烤的蔬菜。我用了我喜欢的莲藕一节、小土豆两个、不大的西兰花一颗、杏鲍菇一个、口蘑五朵、三分之... 全文
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猪皮鹌鹑蛋莲藕煲图片
猪皮鹌鹑蛋莲藕煲[图]
鹌鹑蛋20来颗、莲藕一截、猪皮两小片、青红椒各一个、葱姜蒜干辣椒适量、蚝油一汤匙、生抽一汤匙、老抽2/3汤匙、料酒两汤匙、五香粉或者十三香一小匙、盐少许、砂糖两汤匙... 全文
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泡椒藕丁图片
泡椒藕丁[图]
莲藕300克、蒜2瓣、干辣椒2根、花椒小许、泡椒4个、泡椒水适量、白砂糖1小勺。 全文
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啤酒鸭焖藕图片
啤酒鸭焖藕[图]
鸭半只、莲藕两节、啤酒两瓶、调味料适量。 全文
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烙藕合图片
烙藕合[图]
莲藕、猪肉馅儿、调味料、面糊。工具:菜刀、菜板、碗、筷子、毛刷、电饼铛等等。 全文
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藕丁虾皮图片
藕丁虾皮[图]
莲藕、虾皮、姜、香油、盐、鸡精。 全文
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莲藕玉米鸡汤煲图片
莲藕玉米鸡汤煲[图]
三黄鸡1只、莲藕200克、玉米200克、枸杞10克。姜片、盐。 全文
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番茄酱藕饼图片
番茄酱藕饼[图]
藕、肉末、香菇、红辣椒、葱花、糯米粉、面包糠。 全文
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秋藕炖牛腩图片
秋藕炖牛腩[图]
牛腩600克、莲藕1段。盐4克、生抽10克、甜面酱20克、冰糖8克、八角1个、桂皮1小块、草果1个、香叶1片、葱1段、生姜4片、料酒10克。 全文
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排骨炖莲藕图片
排骨炖莲藕[图]
猪肋排1000克、莲藕300克。葱姜、八角、红烧酱油、白糖、盐、料酒。 全文
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脆炸鲜藕图片
脆炸鲜藕[图]
藕、姜蒜葱、面粉、盐、鸡蛋。 全文
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味美豆腐藕片图片
味美豆腐藕片[图]
北豆腐一块、莲藕一节、淀粉、白糖、料酒、生抽。 全文
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原料介绍
藕药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。它包含了藕菜谱做法、藕食谱列表、藕的做法大全、糯米藕的做法、藕片的做法、凉拌藕片、八宝酿藕、炸藕盒等,通过对藕菜谱、藕食谱的学习与体验,了解到藕的做法、怎么做藕,从中掌握藕的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为藕的美食。 全文
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