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牛肉菜谱

香煎红酒黑椒牛排图片
香煎红酒黑椒牛排[图]
牛肉、西兰花、生菜、西红柿。 全文
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酸菜牛肉米粉图片
酸菜牛肉米粉[图]
酸菜100克、牛肉100克、青椒1只、干红椒4-6枚、姜1块、泡发米粉一碗。腌肉:盐少许、糖1/2匙、生抽1匙、蚝油1匙、淀粉1/2匙、黑胡椒碎少许。炒盖码:油2小匙、盐少许、糖1/... 全文
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淮南牛肉汤图片
淮南牛肉汤[图]
牛肉、孜然粉、花椒、胡椒、辣椒油、葱、姜、蒜、香菜、千张、粉丝、豆饼。 全文
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蒜香秋葵炒牛肉图片
蒜香秋葵炒牛肉[图]
牛里脊200g、秋葵200g、大蒜1头、红彩椒1/2个、蚝油1勺、生抽1勺、黑胡椒粉1勺、鸡蛋清1/2个、淀粉1小勺、盐1勺、白糖1勺、橄榄油。 全文
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辣炒牛肉粒图片
辣炒牛肉粒[图]
牛里脊肉500克、尖椒300克、小米辣150克、干辣椒50克、大蒜20克、姜末20克、香葱30克。酱油2汤匙(30ml)、淀粉5克、蚝油15克、料酒10ml、盐少量、糖3克、芥花油50ml。锅... 全文
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孜然炒牛肉图片
孜然炒牛肉[图]
牛肉、青椒(又大又直的联辣,又小又弯曲的比较辣,根据自己的喜好选择)、干辣椒、生姜、大葱。 全文
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鱼香牛肉图片
鱼香牛肉[图]
牛肉、春笋、鱼香酱、姜。 全文
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烤什锦牛肉串图片
烤什锦牛肉串[图]
牛里脊肉300克、菠萝60克、红甜椒60克、黄甜椒60克、青椒60克、洋葱丝30克。酱油1汤匙(15ml)、糖5克、耗油15克、黑胡椒少量、盐适量、芥花油3汤匙(45ml)。工具:烤箱... 全文
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咖啡烧牛肉图片
咖啡烧牛肉[图]
牛腹肉500克、速溶咖啡1袋、黑胡椒少许、洋葱头2个、灌装牛肉汤1罐、酱油少许、橄榄油1汤勺。 全文
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炸肉饼图片
炸肉饼[图]
牛肉馅110克、猪肉馅50克、黄瓜30克、苹果30克、卷心菜15克、西红柿15克、鸡蛋1个。油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、白朗姆酒1小勺、玉米淀粉适量、面包糠适量、沙拉酱适量。 全文
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薯仔红酒牛肉粒炖饭图片
薯仔红酒牛肉粒炖饭[图]
大米150克、牛肉200克、土豆180克、洋葱50克、香芹15克、迷迭香适量。红酒适量、黑胡椒粉适量、橄榄油适量。 全文
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烤牛肉粒披萨[图]
饼皮:高筋面粉290g、干酵母3g、白砂糖15g、盐3g、橄榄油20g、水165g、土鸡蛋蛋黄1只。披萨:红甜椒丝、青椒丝、青豌豆、玉米粒、澳州烤牛肉片、马苏里拉披萨专用奶酪片1... 全文
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原料介绍
牛肉是中国人的第二大肉类食品,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。它包含了牛肉菜谱做法、牛肉食谱列表、牛肉的做法大全、牛肉怎么做好吃、牛肉炖萝卜、酱牛肉的做法、红烧牛肉的做法、土豆炖牛肉的做法、咖喱牛肉的做法等,通过对牛肉菜谱、牛肉食谱的学习与体验,了解到牛肉的做法、怎么做牛肉,从中掌握牛肉的营养价值、适用人群、注意事项、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为牛肉的美食。 全文
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