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牛肉菜谱

咖喱牛肉伊府面图片
咖喱牛肉伊府面[图]
咖喱牛腩卤:牛肉、葱、姜、花椒、八角、山楂片、盐、咖喱、洋葱、土豆、胡萝卜、青豆。府面:面粉300克、鸡蛋2个、盐和清水适量。 全文
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酱汁小炒牛肉图片
酱汁小炒牛肉[图]
牛里脊、杏鲍菇、青椒、葱、姜、蒜。白糖、料酒、生抽、豆瓣酱、蚝油、盐。 全文
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酸菜牛肉扯面图片
酸菜牛肉扯面[图]
牛肉、四川泡酸菜一包、葱、姜、八角、花椒、山楂片、红辣椒。扯面:面粉500克、盐2克、温水280克-300克。 全文
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沁州干馍夹肉图片
沁州干馍夹肉[图]
面粉225克、温水80克、鸡蛋去皮50克、小苏打1克、色拉油20克、花椒粉和盐适量、平遥牛肉一包,葱花适量。 全文
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肉卷饼图片
肉卷饼[图]
面粉200克、温水120克、盐2克(三个卷饼的量)。馅料:牛肉馅、羊肉馅。 全文
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宮保牛肉蒜香意大利面图片
宮保牛肉蒜香意大利面[图]
a:牛肉200g、酱油1小匙、素蚝油1小匙、黄酒1大匙、无糖酸奶1大匙。b:干辣椒20g、姜丝5g、蒜片5g、蒜白段20g、烤香腰果适量、色拉油1大匙。c:砂糖1小匙、盐1小匙、酱油1... 全文
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手擀牛肉面图片
手擀牛肉面[图]
面条:面粉350克、液体160克(一个小鸡蛋去皮35克,水125克)、盐3克。排骨汤汁:排骨、八角、葱、姜、蒜、桂皮、酱油、盐、料酒。红烧牛肉:牛肉(牛前腿)、八角、桂皮... 全文
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香辣牛馍王图片
香辣牛馍王[图]
面粉200克、酵母2克、水100克、色拉油、平遥牛肉2袋、香菜、葱、孜然粉、辣椒粉。 全文
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牛肉米线[图解]图片
牛肉米线[图解]
干米线一小把、卤牛肉汤底两小碗、卤牛肉一小块、青菜少许、胡萝卜一小段。 全文
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蕃茄牛肉面图片
蕃茄牛肉面[图]
牛肉620g、蕃茄340g、面条135g。姜12g、葱20g、大料2g、山楂干5g、香叶0.5g、花椒2g、油1大勺、盐适量、生抽1大勺、白糖1大勺、白胡椒粉适量、白醋适量、香菜10g。 全文
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金汤肥牛火锅[图解]图片
金汤肥牛火锅[图解]
肥牛500克、汤底:海南黄灯笼辣椒酱200克、生姜1个、大蒜1个、青红辣椒6颗、野山椒100克、白胡椒粉适量、白醋适量。配菜:金针菇200克、粉丝1把、鱼圆子300克、生菜200克... 全文
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酸黄瓜无双牛肉堡图片
酸黄瓜无双牛肉堡[图]
汉堡胚1个、牛肉250克、洋葱半个、蛋清1个、酸黄瓜适量、西红柿半个、生菜适量、沙拉酱适量、黑胡椒粉5克、盐3克、料酒5ML、面粉适量、油适量。 全文
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原料介绍
牛肉是中国人的第二大肉类食品,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。它包含了牛肉菜谱做法、牛肉食谱列表、牛肉的做法大全、牛肉怎么做好吃、牛肉炖萝卜、酱牛肉的做法、红烧牛肉的做法、土豆炖牛肉的做法、咖喱牛肉的做法等,通过对牛肉菜谱、牛肉食谱的学习与体验,了解到牛肉的做法、怎么做牛肉,从中掌握牛肉的营养价值、适用人群、注意事项、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为牛肉的美食。 全文
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