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牛肉菜谱

黄精胡桃牛肉汤图片
黄精胡桃牛肉汤[图]
牛肉250克、黄精30克、胡桃肉30克、生姜4片。盐1茶匙、黄酒2汤匙。 全文
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牛肉酸辣粉图片
牛肉酸辣粉[图]
牛肉800克、干粉条400克、豆腐皮200克、蒜苗(青蒜)50克。生姜20克、大葱30克、黄酒100克、盐2茶匙、醋3汤匙、味精1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、油泼辣子适量。 全文
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山药红枣焖牛肉图片
山药红枣焖牛肉[图]
牛腩200克、红枣30克、山药1根。葱1段、姜2片、料酒30ml、盐5克、白胡椒粉3克。 全文
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西兰花黑椒炒牛柳图片
西兰花黑椒炒牛柳[图]
牛里脊肉200克、西兰花一颗、白洋葱半头。蛋清1枚、玉米淀粉3克、生抽20ml、耗油10克、黄酒15ml、盐1.5克、黑胡椒碎10克。 全文
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卷心菜卷图片
卷心菜卷[图]
卷心菜整片叶子3片、牛肉200克、葱20克、盐3克、酱油3克、白胡椒2克、淀粉20克、香油5克、蚝油20克。 全文
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芹菜炒牛柳图片
芹菜炒牛柳[图]
牛肉、西芹、青椒。淀粉、酱油、料酒、油。 全文
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牛肉土豆饼图片
牛肉土豆饼[图]
土豆、牛肉、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、面粉。 全文
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牛柳炒山芹图片
牛柳炒山芹[图]
牛肉、山芹、青椒。淀粉、料酒、玉米油、酱油、豆瓣酱。 全文
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泡菜牛肉面图片
泡菜牛肉面[图]
泡菜、牛肉、杏鲍菇(漏拍)、豆瓣酱、花生油。 全文
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麻辣肥牛香锅图片
麻辣肥牛香锅[图]
肥牛、鸭血、金针菇、平菇、空心菜、鱼丸、大虾。葱姜、麻辣火锅底料。 全文
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京味儿炒疙瘩图片
京味儿炒疙瘩[图]
牛肉馅、蒜苔、青豆(毛豆粒)、胡萝卜、黄瓜、面酱、面粉。 全文
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耗油金针菇牛肉卷图片
耗油金针菇牛肉卷[图]
涮肉时剩下的牛肉片、胡萝卜丝、香菜段儿、金针菇。耗油、花椒油、葱丝、胡椒粉、白糖、料酒、盐、味精。 全文
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原料介绍
牛肉是中国人的第二大肉类食品,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。它包含了牛肉菜谱做法、牛肉食谱列表、牛肉的做法大全、牛肉怎么做好吃、牛肉炖萝卜、酱牛肉的做法、红烧牛肉的做法、土豆炖牛肉的做法、咖喱牛肉的做法等,通过对牛肉菜谱、牛肉食谱的学习与体验,了解到牛肉的做法、怎么做牛肉,从中掌握牛肉的营养价值、适用人群、注意事项、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为牛肉的美食。 全文
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