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牛肉菜谱

南瓜荷兰豆炒牛肉图片
南瓜荷兰豆炒牛肉[图]
南瓜、荷兰豆、牛肉、大蒜、淀粉。油、盐、料酒、生抽、胡椒粉、白糖。 全文
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香嫩彩椒爆牛肉图片
香嫩彩椒爆牛肉[图]
牛肉、彩椒、生抽、耗油、淀粉、油、鸡精、精盐。 全文
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白灼芥兰牛肉图片
白灼芥兰牛肉[图]
芥兰、牛里脊肉、耗油、淀粉、鱼露、料酒、白糖、鸡精、精盐、生抽、食用油(其实有猪油甚佳)。 全文
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香芹彩椒爆牛肉图片
香芹彩椒爆牛肉[图]
牛里脊肉、香芹、红彩椒、蒜、姜、生抽、鱼露、淀粉、精盐、鸡精。 全文
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孜然土豆焖牛肉图片
孜然土豆焖牛肉[图]
牛肉(牛后腿)、土豆、孜然粉、孜然粒、八角、大料、洋葱、蒜、姜、料酒、胡椒粉、淀粉、白糖、生抽、老抽、精盐、鸡精、高汤(热水)、食用油(喜欢吃辣的可添加干红辣... 全文
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瑞典肉圆图片
瑞典肉圆[图]
牛肉、猪肉各150G、生粉适量、黄油、葱、姜、鸡蛋1个、黄汁粉、鲜奶油、牛奶、鸡精、盐少许。 全文
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韩式牛肉火锅面图片
韩式牛肉火锅面[图]
韩式泡菜、火锅肥牛片、大虾干、家乐浓汤宝(牛肉浓汤)1块、黄豆芽、金针菇、韩式辣酱1汤匙、葱、蒜、火锅面饼两块。 全文
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泰式凉拌牛肉图片
泰式凉拌牛肉[图]
肥牛片半斤、洋葱1只、红柿子椒1只、黄瓜1根、香菜1小束、泰国绿柠檬1粒、香茅1根、花生碎1小把鱼露1汤匙、糖小半勺、凉开水1汤匙。 全文
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干煸牛肉条图片
干煸牛肉条[图]
牛肉两斤、豆豉辣酱小半碗、细香芹一把、干辣椒5个、八角8个、花椒一小把、花椒粉1勺、芝麻一小把、老抽2勺、糖4勺、蒜、黄酒、葱、姜、盐(皆适量)。 全文
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苹果炒澳洲和牛图片
苹果炒澳洲和牛[图]
澳洲和牛300克、苹果1只、熟腰果50克、蚝油1汤匙、姜丝、黑胡椒粉、广东米酒(或黄酒)、糖、橄榄油适量、盐、香油少许。 全文
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紫薯牛肉胡萝卜水饺图片
紫薯牛肉胡萝卜水饺[图]
牛绞肉500克、胡萝卜400克、香菇数朵。葱姜末适量、耗油2汤匙、老汤适量、油适量、淀粉适量、黑胡椒粉适量、料酒1汤匙、糖适量盐适量。面团的分量忘了称重了。 全文
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黑椒牛肉炒口蘑图片
黑椒牛肉炒口蘑[图]
牛里脊肉、鲜口蘑、耗油、料酒、姜末、黑胡椒碎、淀粉、生抽、油盐。 全文
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原料介绍
牛肉是中国人的第二大肉类食品,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。它包含了牛肉菜谱做法、牛肉食谱列表、牛肉的做法大全、牛肉怎么做好吃、牛肉炖萝卜、酱牛肉的做法、红烧牛肉的做法、土豆炖牛肉的做法、咖喱牛肉的做法等,通过对牛肉菜谱、牛肉食谱的学习与体验,了解到牛肉的做法、怎么做牛肉,从中掌握牛肉的营养价值、适用人群、注意事项、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为牛肉的美食。 全文
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