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牛肉菜谱

蚝油烧牛肉图片
蚝油烧牛肉[图]
牛肉400克、耗油两大勺(30毫升左右、我没量、估计的)、冰糖六粒、香叶两片、八角一个、烧酒一小勺、油盐少许、热水两大碗、姜片四片、香芹一棵。 全文
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大颗粒香辣牛肉酱图片
大颗粒香辣牛肉酱[图]
牛肉300g、禾然有机豆瓣酱300g、干豆豉50g、干辣椒50g、花椒粒15g、熟花生米50g、熟白芝麻15g、冰糖30g、姜末10g、葱花20g、十三香(或五香粉)1小勺、禾然有机山茶油300m... 全文
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牛肉酱网纹蛋丝饭图片
牛肉酱网纹蛋丝饭[图]
牛肉200克、洋葱四分之一个、姜少许、青椒一个、鸡蛋一个、生菜适量、盐、油、酱油、白糖、面豉酱、小青椒一个、淀粉适量。 全文
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牛肉香菇水饺图片
牛肉香菇水饺[图]
肉馅:牛肉馅、香菇、洋葱、玉米胚芽油、蚝油、鸡精、盐、花椒面、葱花、淀粉、鸡蛋、水。面皮:面粉、水。 全文
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牛肉焖藕图片
牛肉焖藕[图]
牛肉1大块、莲藕1节、洋葱1个、香菜1小把、郫县豆瓣酱2勺、姜1块、桂皮1个、香叶1片、八角1个、胡椒1小勺、味极鲜1勺、料酒1勺、胡椒粉、油盐适量。 全文
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西葫芦牛肉小馅饼图片
西葫芦牛肉小馅饼[图]
西葫芦1根、牛肉馅50克、葱1小段、姜1小块、面粉200克、水130克。宝宝酱油1点点、香油1点点。 全文
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辣肉酱奶酪饭图片
辣肉酱奶酪饭[图]
米饭半碗、牛油果1/4个、圣女果4、5个、煎蛋1个、MontereyJack(蒙特里杰克奶酪)适量。牛肉馅或猪肉馅150g、洋葱1/4个、大蒜2瓣、胡萝卜少许、西红柿半个、番茄酱1大蒜、... 全文
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青蒜牛肉炒面图片
青蒜牛肉炒面[图]
牛肉片1小蝶、青蒜2根、面条1盘、姜末1勺、料酒1勺、生抽2勺、油盐适量。 全文
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尖椒牛肉丝图片
尖椒牛肉丝[图]
牛肉丝300g、生粉2小勺、尖椒1个、干辣椒1个、蒜2瓣。盐1/2小勺、生抽1大勺。 全文
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青椒牛肉片图片
青椒牛肉片[图]
牛里脊400克、青椒2个。生抽2茶匙(10ml)、盐1/3茶匙(2克)、干淀粉1茶匙(5克)、水1汤匙(15ml)、香油1茶匙(5ml)、糖1/4茶匙(1克)、米酒1茶匙(5ml)。 全文
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芝士肉酱焗薯条图片
芝士肉酱焗薯条[图]
A:牛绞肉200g、猪绞肉100g、洋葱丁100g、西红柿块80g、橄榄油2大匙。B:黑胡椒粗粒1小匙、大蒜香料粉1小匙、红椒粉1小匙、小茴香粒1/4小匙、墨西哥香料粉1小匙、红酒300C... 全文
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白萝卜炖牛肉砂锅图片
白萝卜炖牛肉砂锅[图]
白萝卜一个500G左右、牛肉250G。姜片、葱段、花椒数粒、大粒类两颗、一勺色拉油、一勺料酒。 全文
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原料介绍
牛肉是中国人的第二大肉类食品,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。它包含了牛肉菜谱做法、牛肉食谱列表、牛肉的做法大全、牛肉怎么做好吃、牛肉炖萝卜、酱牛肉的做法、红烧牛肉的做法、土豆炖牛肉的做法、咖喱牛肉的做法等,通过对牛肉菜谱、牛肉食谱的学习与体验,了解到牛肉的做法、怎么做牛肉,从中掌握牛肉的营养价值、适用人群、注意事项、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为牛肉的美食。 全文
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