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牛奶菜谱

中种炼奶吐司[图解]图片
中种炼奶吐司[图解]
中种:高筋面粉350g、糖5g、酵母5g、牛奶230g。主面团:高筋面粉150g、糖25g、炼乳70、g、鸡蛋40g、盐7g、水50g、黄油50g。表面装饰:稀蛋液适量(450克吐司模2个)。 全文
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坚果老酸奶图片
坚果老酸奶[图]
a:全脂鲜奶350cc、动物鲜奶油50cc、老酸奶菌粉1/2包、消菌酸奶玻璃瓶4个、柏翠PE9600WT面包机。b:综合果仁1包、蜂蜜1-2小匙。 全文
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酸奶火龙果思慕雪图片
酸奶火龙果思慕雪[图]
酸奶200克、鲜牛奶800克、炼乳30克、火龙果、香蕉。 全文
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奇亚籽牛油果布丁[图解]图片
奇亚籽牛油果布丁[图解]
牛油果1个、杏仁片适量、黑胡椒适量。奇亚籽布丁:牛奶240ml、奇亚籽1/4杯、枫糖2大匙、香草精1小匙。 全文
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奶黄包图片
奶黄包[图]
面皮:面粉500克、酵母3克、温水270克、白糖15克。馅料:、鸡蛋2个(100克)、白糖55克、牛奶60克、淡奶油40克、黄油30克、面粉25克、澄面(小麦淀粉)25克、奶粉20克、盐... 全文
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奥利奥木糠杯图片
奥利奥木糠杯[图]
雀巢淡奶油250ml、奥利奥饼干碎适量、绵白糖1、5勺。份量:做了140ml的木糠杯5个。淡奶油刚刚用完,一点没剩。 全文
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酸奶煎鸡排图片
酸奶煎鸡排[图]
鸡腿3支、酸奶200克、洋葱50克、小茴香3克、辣椒粉3克、红辣椒粉2克、黑胡椒1克、海盐适量、西生菜适量。 全文
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香芒百香果酸奶奶昔图片
香芒百香果酸奶奶昔[图]
芒果300克、森林水果味酸奶200克、淡奶油60克、细砂糖6克、芒果颗粒适量、百香果1颗。 全文
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双薯坚果酸奶图片
双薯坚果酸奶[图]
红薯1条、紫薯1条、森林水果味酸奶、绿色开心果、腰果。 全文
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水果酸奶杯图片
水果酸奶杯[图]
芒果、猕猴桃、西柚、森林水果味酸奶、格兰诺拉麦片、香橙果酱等。 全文
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奶香肉末焗花菜图片
奶香肉末焗花菜[图]
花椰菜、牛奶、淡奶油、肉末、奶酪片、欧芹、盐、鸡精(猪肉剁成肉末、用黑胡椒、盐、鸡精、糖调味、腌制一晚上备用)。 全文
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棉花糖热巧克力[图解]图片
棉花糖热巧克力[图解]
法芙娜巧克力25克、牛奶220克、细沙糖5克(棉花糖是甜味的所以糖无需太多)、棉花糖适量。 全文
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原料介绍
牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,每年5月的第三个星期二,是“国际牛奶日”。它包含了牛奶菜谱做法、牛奶食谱列表、怎么做牛奶、牛奶什么时候喝最好、木瓜牛奶的做法等,通过对牛奶菜谱、牛奶食谱的学习与体验,了解到牛奶的做法,从中掌握牛奶的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为牛奶的美食。 全文
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