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牛奶菜谱

网红曲奇图片
网红曲奇[图]
总统黄油250g、糖粉50g、盐2g、牛奶20g、中粉76g、高粉123、5g、玉米淀粉83、5+5g、奶粉26g、可可粉5、8g、抹茶粉6、5g。 全文
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乳清牛奶小馒头图片
乳清牛奶小馒头[图]
乳清牛奶180克、细沙糖5克、干酵母3克、小麦粉300克。 全文
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奶油蛋糕核桃面包图片
奶油蛋糕核桃面包[图]
奶油蛋糕160克、盐3克、牛奶130克、高粉300克、干酵母3克、熟核桃仁碎适量。 全文
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清脂早餐图片
清脂早餐[图]
麦片2块、酸奶1盒。牛油果、提子、橙子。 全文
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奶香玉米粒饼图片
奶香玉米粒饼[图]
面粉1杯、鸡蛋1个、绵白糖1匙、牛奶1袋、酵母适量、熟玉米粒适量。 全文
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奶香碧根果餐包图片
奶香碧根果餐包[图]
A:高筋面粉250g、砂糖60g、盐3g、奶粉10g、即发干酵母4g、冰水165cc、蜂蜜10g、黄油40g。B:全蛋液2大匙、烤香美囯碧根果40g。 全文
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金沙奶黄月饼图片
金沙奶黄月饼[图]
饼皮:中筋面粉80克、白糖20克、吉士粉7克、奶粉10克、玉米淀粉20克、炼奶15克、淡奶油20克、浓椰浆20克、黄油30克(提前软化)。馅料:白糖30克、奶粉25克、吉士粉10克、... 全文
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杂糖坚果夹心华夫饼图片
杂糖坚果夹心华夫饼[图]
酵种面团:玉米渣105克、高粉100克、干酵母2克。主面团:酵中面团、盐3克、细沙糖20克、牛奶40克、鸭蛋44克、高粉110克、干酵母1克。橄榄油20克、杂糖粉坚果碎混合馅儿。 全文
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芒果冰淇淋果粒果冻图片
芒果冰淇淋果粒果冻[图]
芒果1个、芒果冰淇淋1盒、果冻粉8g、细砂糖20g。 全文
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西瓜冰沙杯图片
西瓜冰沙杯[图]
A西瓜1000g、全脂鲜奶200cc、酸奶适量。B奇异果2粒、砂糖1、5大匙、柠檬汁1大匙、清水40-50CC、吉利丁一片约5g(洋菜粉亦可)。 全文
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酸奶蓝莓酱排包图片
酸奶蓝莓酱排包[图]
酵中面团:酸奶230克、高粉200克、干酵母2克。主面团:酵中面团、全蛋液79克、细沙糖20克、盐3克、奶粉20克、中粉120克、干酵母1克。橄榄油20克、蓝莓酱适量。 全文
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椰子奶冻[图]
椰子1个、淡奶油100-150克、炼乳10克、吉利丁片10克。 全文
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原料介绍
牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,每年5月的第三个星期二,是“国际牛奶日”。它包含了牛奶菜谱做法、牛奶食谱列表、怎么做牛奶、牛奶什么时候喝最好、木瓜牛奶的做法等,通过对牛奶菜谱、牛奶食谱的学习与体验,了解到牛奶的做法,从中掌握牛奶的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为牛奶的美食。 全文
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