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南瓜菜谱

南瓜面疙瘩图片
南瓜面疙瘩[图]
南瓜泥、面粉、婴儿米粉(注:没有写材料的重量,是因为没有严格的比例,液体材料的含水量也不同,我每次都是一点一点加着来;婴儿米粉可以不放,如果放,量不能超过面粉... 全文
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四色芋圆图片
四色芋圆[图]
芋头、红薯、紫薯、南瓜各适量、木薯淀粉适量(分量不定、适当调整即可)。糖适量(可选)、奶粉适量(可选)、牛奶适量(可选)(今天做热食、可另备红豆汤、时令水果适... 全文
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紫薯南瓜发糕图片
紫薯南瓜发糕[图]
紫薯泥80克、南瓜泥70克、面粉200克、糖20克、温水60克、油1小勺、干酵母1小勺。 全文
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南瓜包子图片
南瓜包子[图]
皮料:面粉400克、发酵粉3克、水200克。馅料:老南瓜400克、葱半颗、姜2片、蚝油3大勺。 全文
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鸡丝南瓜面图片
鸡丝南瓜面[图]
南瓜泥95克、面粉200克、盐2克、鸡腿1只、黄瓜两根。葱姜、花椒、八角、料酒各适量、辣椒油适量、花椒油适量。芝麻酱汁儿:芝麻酱2汤匙、香油1汤匙、蒜1-2瓣(制成蒜泥)... 全文
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金色元宝饺图片
金色元宝饺[图]
面皮:面粉、南瓜泥。馅儿:小白菜苗、韭菜、猪后腿肉、干虾仁(海米)。黄酒、胡椒粉、葱姜末、生抽、油、盐、味精、香油。 全文
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彩色包子图片
彩色包子[图]
面团:南瓜、紫薯、面粉、水、酵母。馅料:韭菜、虾仁、肉、香菇(可以制成自己喜欢的)。 全文
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南瓜馒头[图解]图片
南瓜馒头[图解]
面粉700克、酵母7克、去皮南瓜200克、水约200ml。 全文
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南瓜杂饭图片
南瓜杂饭[图]
大米、糯米、高梁、小米、红豆、糖桂花。 全文
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南瓜米粉疙瘩图片
南瓜米粉疙瘩[图]
米粉5g、南瓜适量。 全文
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南瓜圆子粥图片
南瓜圆子粥[图]
南瓜250克、牛奶200毫升、糯米粉50克。 全文
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鹅蛋南瓜熟菜盅图片
鹅蛋南瓜熟菜盅[图]
鹅蛋2个、南瓜100克、乳酪20克、盐1克、豌豆10克、蒜薹1根、豌豆苗少许。 全文
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原料介绍
在我国,南瓜既当菜又代粮,不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,土味十足的南瓜得以登大雅之堂。它包含了南瓜菜谱做法、南瓜食谱列表、南瓜的做法大全、南瓜饼的做法、南瓜粥的做法等,通过对南瓜菜谱、南瓜食谱的学习与体验,了解到南瓜的做法、怎么做南瓜,从中掌握南瓜的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为南瓜的美食。 全文
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