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蘑菇菜谱

松茸鸡丁图片
松茸鸡丁[图]
新鲜松茸3颗、鸡胸肉1块、小角瓜半个、胡萝卜一小块、小米辣1个。葱花、姜末、盐、酱油、料酒、干淀粉、香油、色拉油。 全文
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猪肉鲜蘑馅饺子图片
猪肉鲜蘑馅饺子[图]
面粉、猪肉馅、鲜蘑、胡萝卜。玉米调和油、料酒、酱油、盐、葱姜末、胡椒粉、花椒粉、蚝油、芝麻油。蘸汁:蒜泥、香醋、鲜酱油、辣椒油、芝麻油。 全文
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羊肉蘑菇粉丝煲图片
羊肉蘑菇粉丝煲[图]
羊肉、胡萝卜、鲜蘑、粉丝。姜片、葱段、花椒、蒜粒、盐、香菜末。 全文
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鲜蘑炒瓜片图片
鲜蘑炒瓜片[图]
鲜蘑几朵、黄瓜一根、胡萝卜小半根。玉米油、盐、酱油、葱姜蒜、五香粉、胡椒粉、鸡精。 全文
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小笨鸡炖蘑菇土豆图片
小笨鸡炖蘑菇土豆[图]
小笨鸡半只、大土豆一个、胡萝卜一根、洋葱半个、鲜蘑适量。料酒、酱油、葱段、姜片、大料、桂皮、香叶、胡椒粉、花椒粉、盐。 全文
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蘑菇冬瓜汤图片
蘑菇冬瓜汤[图]
香菇5朵、茶树菇6根、口蘑5朵、草菇5朵、杏鲍菇1个、蟹味菇半盒冬瓜300克、蒜6瓣。盐1/4茶匙(1克)。 全文
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培根蘑菇蝴蝶意面图片
培根蘑菇蝴蝶意面[图]
蝴蝶意面100克、蘑菇50克、培根50克。小番茄、西兰花、淡奶油、大蒜、盐、黑胡椒。 全文
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松茸面图片
松茸面[图]
野生鲜松茸、干面条。葱花、姜丝、盐、少许生抽、糖、味精、香油、香菜各适量。 全文
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冬瓜蘑菇排骨汤图片
冬瓜蘑菇排骨汤[图]
炖排骨:排骨、葱段、姜片、八角、花椒、料酒。排骨、冬瓜、口蘑、蟹味菇。盐、胡椒粉、香油、香菜碎。 全文
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什菌菇煲图片
什菌菇煲[图]
五花肉1小块、口蘑5朵、香菇5个、杏鲍菇1根、黑木耳1小把、姜片3片、大葱2片、冰糖1小块、生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1小勺、油盐适量。 全文
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红菇排骨煲图片
红菇排骨煲[图]
干红菇30克、排骨250克、白玉菇1盒、干贝20克、盐1小勺。 全文
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娃娃菜杂菇煲图片
娃娃菜杂菇煲[图]
娃娃菜、各种菌菇、粉条、浓缩骨汤、少许盐。 全文
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原料介绍
蘑菇肉厚脆嫩,香味浓郁,品质最佳。它包含了蘑菇菜谱做法、蘑菇食谱列表、小鸡炖蘑菇、蘑菇炒肉的做法、蘑菇汤的做法、奶油蘑菇汤的做法等,通过对蘑菇菜谱、蘑菇食谱的学习与体验,了解到蘑菇的做法、怎么做蘑菇,从中掌握蘑菇的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为蘑菇的美食。 全文
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