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梅子菜谱

梅醬焗白靈菇图片
梅醬焗白靈菇[图]
白灵菇、芦笋、黄椒、圣女果。冰花梅酱、蕃茄酱。 全文
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杨梅面包图片
杨梅面包[图]
高筋面粉280克、水160-180克左右(因面粉的品牌不同,因天气干湿不同,所以水量要酌量添加)、黄油20克、糖25克、奶粉10克、干酵母4克、盐2克、15克杨梅果酱汁。 全文
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鳕鱼柳蘸梅子酱图片
鳕鱼柳蘸梅子酱[图]
冰冻鳕鱼柳、梅干(也可以用超市的梅肉代替)、鸡蛋、生粉、面包屑、少量油。 全文
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梅汁渍嫩姜图片
梅汁渍嫩姜[图]
嫩姜适量、杨梅、白醋、盐、白砂糖适量、少量凉开水。 全文
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梅子柠檬绿图片
梅子柠檬绿[图]
青梅1个(含汤)、绿茶2/3杯、柠檬1/3个、冰块适量。 全文
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梅子酱仙草冻图片
梅子酱仙草冻[图]
仙草粉(有的地方叫黑凉粉)、水、青梅酱。 全文
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杨梅果冻图片
杨梅果冻[图]
杨梅500克、冰糖80克(可根据自己喜好添加量)、水600毫升、洛神花5朵、吉利丁片2片。 全文
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梅子浸雪豆图片
梅子浸雪豆[图]
干雪豆100G、乌梅干8颗、冰梅干3颗、冰糖适量。 全文
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冰糖梅汁浸苦瓜图片
冰糖梅汁浸苦瓜[图]
苦瓜一根、话梅6颗左右、塔形冰糖两大块、枸杞5-8颗。 全文
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橙香话梅排骨图片
橙香话梅排骨[图]
肋排、橙子皮、话梅、葱、姜、干辣椒、料酒、老抽、盐。 全文
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乌梅水果冰粥图片
乌梅水果冰粥[图]
大米、水(1:7的比例)。乌梅、猕猴桃、芒果、冰糖。 全文
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干果蒸糕图片
干果蒸糕[图]
西梅50克、葡萄干30克、蔓越莓干30克、杏桃干50克、快熟麦片60克、红糖(过筛后)120克、鲜奶220克、色拉油90克、蜂蜜30克、低筋面粉160克、粘米粉40克、泡打粉1小匙。 全文
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原料介绍
梅子可防止心血管等疾病的产生,被誉为保健食品。它包含了梅子菜谱做法、梅子食谱列表、怎么做梅子、梅子酒的做法、梅子排骨的做法、乌梅的功效与作用、乌梅汤的做法、酸梅汤的做法等,通过对梅子菜谱、梅子食谱的学习与体验,了解到梅子的做法,从中掌握梅子的营养价值、适用人群、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为梅子的美食。 全文
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