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萝卜菜谱

川味红油萝卜炖牛腩图片
川味红油萝卜炖牛腩[图]
牛腩1斤(允许更多哈)、萝卜一个、葱姜蒜香菜各适量、小米辣根据口味2个或更多、干辣椒2个。红油豆瓣酱一大勺、料酒、酱油、头抽、蚝油各适量、盐根据最后总咸淡可选加。 全文
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红萝卜炒鸭脯肉图片
红萝卜炒鸭脯肉[图]
鸭脯肉、红皮萝卜、红辣椒、蒜、小葱、生抽、料酒、淀粉、蚝油、油盐。 全文
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秘制卤汁酱牛肉炖萝卜[图解]图片
秘制卤汁酱牛肉炖萝卜[图解]
酱牛肉500克、萝卜1个、花雕酒2汤勺、老卤汁2汤勺、熟油2汤勺、豆瓣酱3勺、味极鲜1勺、生姜1个、花椒适量、干辣椒10颗、八角5颗、香叶5片。 全文
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萝卜水鸭汤图片
萝卜水鸭汤[图]
水鸭一只、萝卜一条(中等)、姜片三片、盐少许。 全文
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酱油水莱脯黄翅鱼图片
酱油水莱脯黄翅鱼[图]
黄翅鱼2条、莱脯、青蒜、红辣椒。 全文
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中式烤蹄膀佐腌酸萝卜图片
中式烤蹄膀佐腌酸萝卜[图]
蹄膀1个、月桂叶2片、桂皮1大根、胡椒粒2g、花椒粒1g、水适量。酱油80㏄、素蚝油80cc、黄酒3大匙、冰糖1大匙、辣椒1根、甜辣椒酱适量。 全文
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芦笋红萝卜冰花煎图片
芦笋红萝卜冰花煎[图]
面团:中筋面粉375g、滚热水75g、凉水150g、红萝卜半根。馅料:芦笋3-4根(大)、红萝卜丝50g、猪绞肉300g、盐1、5小匙、糖2、5小匙、绍兴酒1小匙、白麻油1小匙、清水50cc... 全文
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酱煮腿肉萝卜图片
酱煮腿肉萝卜[图]
A:紅蘿蔔1根、後腿帶皮肉180g、熱開水200cc、薑片適量、辣椒1根、大蔥兩根。B:紹興酒2小匙、素蠔油2大匙、醬油1大匙、冰糖1小匙、肉桂粉1/8小匙。 全文
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萝卜干贝肉片汤图片
萝卜干贝肉片汤[图]
萝卜1个、猪里脊肉200克、粉丝1把、干贝18粒。生姜6片、葱花1支、油1勺、植物油1勺、盐1勺、味极鲜1勺、胡椒粉1勺。 全文
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鸡肉馒头炒三丁图片
鸡肉馒头炒三丁[图]
鸡脯肉、馒头、红萝卜、四季豆、鸡蛋、生抽、料酒、淀粉、油盐。 全文
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萝卜干炒毛豆米图片
萝卜干炒毛豆米[图]
萝卜干、毛豆米、红辣椒、糖、油盐。 全文
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锅仔牛肉炖萝卜图片
锅仔牛肉炖萝卜[图]
牛肉、萝卜、姜葱蒜、花椒、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、剁椒。 全文
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原料介绍
萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。它包含了萝卜菜谱做法、萝卜食谱列表、怎么做萝卜、牛肉炖萝卜、萝卜丸子的做法、腌萝卜条的做法、萝卜排骨汤等,通过对萝卜菜谱、萝卜食谱的学习与体验,了解到萝卜的做法,从中掌握萝卜的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量和烹调方法,并且享受到原料为萝卜的美食。 全文
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