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莲子菜谱

纯白莲蓉月饼图片
纯白莲蓉月饼[图]
中筋面粉100克、奶粉5克、转化糖浆75克、枧水1克、花生油25克。馅料:纯白莲蓉约400克。刷液:蛋黄水。 全文
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薏米红豆莲子粥图片
薏米红豆莲子粥[图]
无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g。 全文
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莲子百合红豆粥图片
莲子百合红豆粥[图]
红豆30克、莲子20克、百合10克、大米20克、冰糖适量。 全文
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爱心莲肉糕图片
爱心莲肉糕[图]
糯米(或大米)300克、无心莲子20克、白糖、水适量。 全文
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莲子猪肉蛋黄粽子图片
莲子猪肉蛋黄粽子[图]
糯米1000克、猪肉300克、咸鸭蛋黄30个、水发莲子适量。猪肉腌料:盐2茶匙、料酒2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、味精1/4茶匙、生姜15克、老抽2茶匙、白糖2茶匙、五香粉1茶匙。糯米... 全文
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银耳莲子炖木瓜图片
银耳莲子炖木瓜[图]
木瓜450克、水发莲子50克、水发银耳50克、冰糖60克。 全文
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冰镇芸豆莲子银耳木瓜汤图片
冰镇芸豆莲子银耳木瓜汤[图]
木瓜1个(约800克)、水发银耳150克、水发莲子50克、水发红芸豆50克、冰糖100克。 全文
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冰糖菠萝莲子银耳汤图片
冰糖菠萝莲子银耳汤[图]
菠萝50克、红莲子15克、芡实10克、水发银耳30克。冰糖40克、红枣4粒。 全文
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玉米面莲子发糕图片
玉米面莲子发糕[图]
玉米面、面粉等份、酵母、白糖、莲子、黑加仑、大枣适量。 全文
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干果黄米年糕图片
干果黄米年糕[图]
黄米粉、大枣、花生米、莲子、核桃仁、葡萄干、枸杞子。 全文
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莲子百合母鸡煲图片
莲子百合母鸡煲[图]
母鸡一只、干莲子三十粒、干百合十五片。大蒜粒、枸杞各十几粒、盐、花雕酒、香菜各适量。 全文
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延缓衰老羹图片
延缓衰老羹[图]
枸杞子10克、核桃仁100克、莲子肉20克、芝麻10克、山药50克、银耳15克(洗净熬粥,一天食用)。 全文
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原料介绍
莲子为睡莲科植物莲成熟的种子,是常见的滋补之品,有很好的滋补作用。它包含了莲子菜谱做法、莲子食谱列表、莲子怎么吃、莲子的功效与作用及食用方法、银耳莲子汤的做法等,通过对莲子菜谱、莲子食谱的学习与体验,了解到莲子的做法、怎么做莲子,从中掌握莲子的营养价值、适用人群、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为莲子的美食。 全文
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