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苦瓜菜谱

虾米炒苦瓜图片
虾米炒苦瓜[图]
苦瓜、虾米、油、盐、鸡精。 全文
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苦瓜胡萝卜煎蛋图片
苦瓜胡萝卜煎蛋[图]
苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许。 全文
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苦瓜茶图片
苦瓜茶[图]
苦瓜干5克、绿茶2克、水600ml。 全文
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苦瓜酱烧排骨图片
苦瓜酱烧排骨[图]
排骨500克、苦瓜1根(约280克)、金丝枣20个左右、老抽1汤匙(约15克)、料酒2汤匙(约30克)、白糖5克、豆瓣酱2汤匙(约30克)、葱1/3根、姜2片、八角1个、花椒5、6粒。 全文
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香辣苦瓜回锅鸭图片
香辣苦瓜回锅鸭[图]
鸭腿2个、啤酒一听、苦瓜一根、红椒一个、洋葱、姜、蒜、小米辣、干辣椒、花椒各适量、综合卤料包的香料(香叶、陈皮、大料、桂皮等)一小撮、碗汁(生抽老抽各一汤匙、耗... 全文
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菠萝培根炒苦瓜图片
菠萝培根炒苦瓜[图]
苦瓜1条、菠萝半颗、培根少许、盐、鸡精、水淀粉少许。 全文
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虾泥菜脯苦瓜饼图片
虾泥菜脯苦瓜饼[图]
虾泥200克、苦瓜60克、菜脯40克、低筋面粉4大勺、鸡蛋2个、水2大勺、鸡精、糖、白胡椒或者黑胡椒少许。 全文
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苦瓜小炒肉图片
苦瓜小炒肉[图]
三层肉、苦瓜、胡萝卜、蒜末、豆瓣酱、鸡精。 全文
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清凉苦瓜羹图片
清凉苦瓜羹[图]
苦瓜2条、蛋白2只、盐、鸡精、白胡椒粉少许、枸杞少许装饰。 全文
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喈喈苦瓜煲图片
喈喈苦瓜煲[图]
苦瓜两根、葱、姜、蒜、彩椒、料酒、阳江豆豉、致美斋香肉酱。 全文
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苦瓜冬菇煲骨汤图片
苦瓜冬菇煲骨汤[图]
苦瓜一条、淮山药20克、冬菇8-10个、汤骨或排骨200克、蒜头6粒、咸菜50克、香菜适量(可省略,材料不用一定过称,大概就可以,多点少点都没关系,如果家里有黄豆,就加点... 全文
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橙汁苦瓜图片
橙汁苦瓜[图]
苦瓜1根、橙汁80ml、冰糖5粒。 全文
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原料介绍
苦瓜具有特殊的苦味,受到大众的喜爱,这不单纯因为它的口味特殊,还因为它具有一般蔬菜无法比拟的神奇作用。它包含了苦瓜菜谱做法、苦瓜食谱列表、苦瓜的功效与作用、苦瓜的做法大全、苦瓜怎么做好吃、苦瓜炒蛋的做法等,通过对苦瓜菜谱、苦瓜食谱的学习与体验,了解到苦瓜的做法、怎么做苦瓜,从中掌握苦瓜的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为苦瓜的美食。 全文
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