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鸡爪菜谱

秘制泡椒鸡爪图片
秘制泡椒鸡爪[图]
鸡爪1250克、当归10克、家乐鲜露200ML、鲜柠檬3粒、洋葱半粒、泡椒、红椒、白萝卜、莴苣、盐些许。 全文
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花生豆豆煲鸡脚脊骨汤图片
花生豆豆煲鸡脚脊骨汤[图]
鸡脚6只、猪脊骨400克、陈皮1小块、姜3片、冰糖1小块。黑豆、花生、花眉豆、赤小豆、意米、陈皮。 全文
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紫金豉汁蒸凤爪图片
紫金豉汁蒸凤爪[图]
新鲜凤爪8只(挑大只的)、青、红椒圈少许(我没放)、花椒、八角、桂皮。紫金酱1茶匙、蒜蓉、豆豉粒、麻油、胡椒粉、白糖、生粉、食盐各适量。 全文
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玫瑰露豉油王浸风爪图片
玫瑰露豉油王浸风爪[图]
鸡脚12只、姜片3片。生抽3汤匙、老抽1汤匙、玫瑰露酒1汤匙、冰糖1小块、清水1碗半。 全文
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节瓜鸡爪汤图片
节瓜鸡爪汤[图]
节瓜一根(约500G)、鸡爪数只、瘦肉1块(约200G)、香菇数个、干贝数粒、花生适量、姜3-5大片、盐。 全文
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鸡爪野生菌汤图片
鸡爪野生菌汤[图]
鸡爪十只、野生菌三四片、花生米两小把。姜片、料酒、盐、鸡精。 全文
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酱焖凤爪图片
酱焖凤爪[图]
凤爪500克、六月香豆瓣酱一大勺、六月鲜酱油一勺、青、红辣椒三个、水适量。 全文
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泰式甜辣酱凤爪图片
泰式甜辣酱凤爪[图]
凤爪500克、生姜1块、泰式甜辣酱20克。植物油适量、淀粉5克、料酒10克、白芝麻适量、葱花适量。 全文
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肉臊凤爪图片
肉臊凤爪[图]
鸡爪350克、五花肉(或肉馅)200克。盐、味精、老抽酱油、料酒、大料、桂皮、花椒粒、香叶、姜片、油。 全文
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五香卤鸡爪图片
五香卤鸡爪[图]
鸡爪、红尖椒、姜片、青花椒、小茴香、肉桂、八角、生抽、老抽、盐、糖、水、料酒。 全文
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红枣莲子鸡爪汤图片
红枣莲子鸡爪汤[图]
香菇、胡萝卜、莲子、鸡爪、猪瘦肉、红枣、盐。 全文
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电饭煲卤鸡爪图片
电饭煲卤鸡爪[图]
鸡爪、五香粉、干辣椒、姜、葱、盐、老抽、味精。 全文
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原料介绍
鸡爪在南方可是一道上档次的名菜。它包含了鸡爪菜谱做法、鸡爪食谱列表、鸡爪做法大全、鸡爪怎么做好吃、黑豆鸡爪汤、木瓜凤爪汤、花生鸡脚汤、泰式风味爪等,通过对鸡爪菜谱、鸡爪食谱的学习体验,了解到鸡爪的做法,从中掌握鸡爪的营养价值、注意事项、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为鸡爪的美食。 全文
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