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鲫鱼菜谱

农家侉炖咸菜鲫鱼图片
农家侉炖咸菜鲫鱼[图]
鲫鱼900克(3条)、五花肉500克、咸芥菜疙瘩1个、脆皮豆腐3片。醋300ML、黄酒120ML、白糖100克、生抽40ML、老抽50ML、葱2根、姜6片、蒜10瓣、大料4个、香叶4片、花椒30粒... 全文
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鲫鱼蛋花汤图片
鲫鱼蛋花汤[图]
鲫鱼、鸡蛋、姜、葱、料酒、盐、蒜头、白胡椒粉、味精。 全文
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鲫鱼烧萝卜图片
鲫鱼烧萝卜[图]
小鲫鱼6条、一点红萝卜2个、姜、蒜、黄酒、糖。 全文
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农家第一鲜图片
农家第一鲜[图]
鲫鱼、大头虾、毛豆、葱、姜、蒜、料酒、盐。 全文
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鲫鱼蒸水蛋图片
鲫鱼蒸水蛋[图]
鲫鱼1条、鸡蛋3个、葱、培根小半块、生姜。盐、胡椒粉、料酒、纯香麻油。 全文
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葱烧鲫鱼图片
葱烧鲫鱼[图]
鲫鱼2条、葱1把、姜5-6片、橄榄菜少许。盐少许、胡椒粉少许、料酒、酱油2勺、糖、米酒1小勺、白醋小半勺、自制混合豉汁料小半勺。 全文
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金针肥牛鲫鱼煲图片
金针肥牛鲫鱼煲[图]
肥牛卷、金针菇、鲫鱼、油菜、粉丝。八角、大葱、姜片、盐、胡椒粉、香油、小葱。 全文
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酥鱼锅图片
酥鱼锅[图]
鲫鱼、咸菜、葱、姜、蒜、萝卜、藕、海带、八角、桂皮、盐、生抽、醋、冰糖。 全文
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奶白鲜鱼汤图片
奶白鲜鱼汤[图]
活鲫鱼、油、姜片、八角、葱段、盐、味精、香油。 全文
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奶白鱼汤浸卜丝图片
奶白鱼汤浸卜丝[图]
鲫鱼一条、姜片六片、萝卜一个、盐、油少许。 全文
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螃蟹鲫鱼汤图片
螃蟹鲫鱼汤[图]
鲫鱼、小螃蟹、野生菌、姜、香菜。食用油、盐、料酒、胡椒粉。 全文
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红枣黑豆炖鲫鱼图片
红枣黑豆炖鲫鱼[图]
鲫鱼两条、生姜片、黑豆50克、红枣10粒、葱1根、盐少许、料酒1大勺。 全文
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原料介绍
鲫鱼为我国重要食用鱼类之一。它包含了鲫鱼菜谱做法、鲫鱼食谱列表、怎么做鲫鱼、鲫鱼的做法大全、鲫鱼汤的做法、鲫鱼豆腐汤的做法、红烧鲫鱼的做法等,通过对鲫鱼菜谱、鲫鱼食谱的学习与体验,了解到鲫鱼的做法,从中掌握鲫鱼的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为鲫鱼的美食。 全文
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