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鸡血菜谱

剁椒鸡血图片
剁椒鸡血[图]
鸡血、剁椒、姜蒜末、香葱、料酒、盐。 全文
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酸辣鸡杂图片
酸辣鸡杂[图]
鸡血200克、鸡胗子1个、鸡肝1块、鸡肠子1付、鸡肾2个。泡豆角1小把、干辣椒5个、泡辣椒4个、青椒1个、姜、大蒜、食用油、盐、酱油、料酒各适量。 全文
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血丝酸汤
鸡血200克。木耳(水发)、15克、玉兰片20克。色拉油15克、盐3克、味精1克、胡椒粉1克、辣椒油2克、大葱5克、醋6克。 全文
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纹丝酸辣汤
鸡血100克。豆腐(北)50克、鸡蛋50克、猪肉(瘦)50克、干菜笋25克。猪油(炼制)50克、大葱10克、辣椒(红、尖、干)2克、鸡油5克、盐2克、味精1克、醋2克。 全文
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炒血肉
猪里脊肉150克、鸡血100克。香油5克、醋5克、猪油(炼制)20克、味精2克、小葱10克、料酒15克、姜10克、盐3克、香菜10克、胡椒粉2克。 全文
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酸辣纹丝汤
鸡血、200克、豆腐、350克。猪肉(瘦)、50克、鸡蛋、75克、腌雪里蕻、25克。猪油(炼制)、50克、盐、10克、味精、2克、酱油、5克、醋、15克、辣椒粉、1克、大葱、10克、... 全文
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酸辣五丝汤
豆腐、200克、鸡血、100克。猪肉(瘦)、50克、香菇(鲜)、25克、鸡蛋、50克、猪血、15克。大葱、15克、醋、10克、胡椒粉、5克、盐、10克、味精、5克、辣椒(红、尖、干... 全文
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泡椒鸡杂图片
泡椒鸡杂[图]
鸡肫150克、鸡肝120克、鸡肠100克、鸡血120克。泡椒35克、木耳(水发)25克。姜15克、猪油(炼制)10克、各适量。 全文
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酸辣鸡血图片
酸辣鸡血[图]
鸡血、300克。大葱、7克、大蒜、4克、姜、3克、豆瓣辣酱、5克、料酒、3克、盐、3克、五香粉、2克、胡椒粉、3克、淀粉(豌豆)、3克、大豆油、20克、各适量。 全文
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原料介绍
鸡血通常被制成血豆腐,称之为“液体肉”,是最理想的补血佳品之一,也是人体污物的“清道夫”。它包含了鸡血菜谱做法、鸡血食谱列表、鸡血怎么做好吃、鸡血的做法大全、鸡血酸辣汤、鸡血豆腐汤的做法等,通过对鸡血菜谱、鸡血食谱的学习与体验,了解到鸡血的做法、怎么做鸡血,从中掌握鸡血的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为鸡血的美食。 全文
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