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鸡腿菜谱

宫保鸡丁图片
宫保鸡丁[图]
去骨鸡腿肉一斤、去衣油酥花生仁。油、干辣椒、花椒、盐酱油、料酒、白糖、醋、葱、蒜、姜、汤(可用清水代替,想好吃点就用汤)、水淀粉。 全文
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点评:75篇
成果:22个
乡村小炒鸡[图解]图片
乡村小炒鸡[图解]
鸡腿、姜、青椒、木耳、红辣椒。 全文
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点评:38篇
成果:0
手撕鸡图片
手撕鸡[图]
鸡腿3个、青柠2个、香茅2根、小米椒2个。盐2克、米酒10克、生姜2片、鱼露5克、生抽5克、红糖3克。 全文
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点评:37篇
成果:1个
土豆烧鸡腿图片
土豆烧鸡腿[图]
鸡腿500克、土豆200克、青椒1个、葱5克、姜5克、八角1个、草果2个。白糖2茶匙(10克)、老抽2茶匙(10ml)、盐1茶匙(5克)。 全文
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点评:21篇
成果:2个
板栗烧鸡图片
板栗烧鸡[图]
鸡全腿、板栗、葱、姜、料酒、酱油、盐、白糖。 全文
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点评:19篇
成果:4个
三杯鸡图片
三杯鸡[图]
鸡腿500克、大蒜1头、葱姜若干、九层塔30克、米酒100ml、酱油50ml(老抽10ml、生抽40ml)、油50ml(香油25ml花生油25ml)、冰糖少许。 全文
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点评:17篇
成果:13个
东安子鸡[图解]图片
东安子鸡[图解]
鸡腿1个(也可以整鸡,根据自己需求)、洋葱半个(切成细丝)、红辣椒1个(切成碎末)、青辣椒2个(切成细丝)、姜丝少许、葱段少许、花椒少许(15粒左右)、米醋1茶勺、料酒... 全文
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点评:13篇
成果:0
家常豆角烀饼[图解]图片
家常豆角烀饼[图解]
豆角、土豆、鸡腿、面粉。 全文
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点评:13篇
成果:0
左宗棠鸡图片
左宗棠鸡[图]
鸡腿2个、干红辣椒20克、蒜6瓣、姜5片、生抽2茶勺、白醋2茶勺、糖1茶勺、辣椒油1茶勺、淀粉1茶勺、盐少许、香油1小勺。 全文
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点评:9篇
成果:0
可乐鸡图片
可乐鸡[图]
鸡腿(鸡腿儿的上半部分俗称琵琶腿)。可乐、葱、姜、蒜、香葱、小米椒、八角、料酒、酱油、花椒。 全文
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点评:9篇
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宫保鸡丁2[图解]图片
宫保鸡丁2[图解]
鸡腿肉半斤、油炸花生仁一两、大葱白三根约二两、黄瓜三两、干红辣椒五、六个、花椒十多粒、小独蒜两个、老姜一小块、酱油两大匙、白糖一咖啡匙、醋两大匙、淀粉两匙、料... 全文
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点评:9篇
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松花鸡腿图片
松花鸡腿[图]
鸡大腿1个、松花蛋2个。大葱5厘米长一段(如用香葱2棵)、生姜一块(大约20克左右)、料酒1小勺、生抽2汤勺(大约30克左右)、胡椒粉少许、盐少许(一点就可以,生抽是咸... 全文
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点评:8篇
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原料介绍
鸡腿肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。它包含了鸡腿菜谱做法、鸡腿食谱列表、鸡腿怎么做好吃、鸡腿的做法大全、鸡腿炖土豆的做法等,通过对鸡腿菜谱、鸡腿食谱的学习与体验,了解到鸡腿的做法、怎么做鸡腿,从中掌握鸡腿的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为鸡腿的美食。 全文
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