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鸡腿菜谱

鸡丝南瓜面图片
鸡丝南瓜面[图]
南瓜泥95克、面粉200克、盐2克、鸡腿1只、黄瓜两根。葱姜、花椒、八角、料酒各适量、辣椒油适量、花椒油适量。芝麻酱汁儿:芝麻酱2汤匙、香油1汤匙、蒜1-2瓣(制成蒜泥)... 全文
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蜜汁鸡腿饭图片
蜜汁鸡腿饭[图]
鸡腿一只(鸡腿选的是"蓬莱仙鸡",这个品种的鸡,肉质很鲜嫩,不像肉食鸡那么肥腻)、中等个头洋葱一个、青红尖椒各适量。味极鲜酱油1、5汤匙、蜜汁叉烧酱2汤匙、黑胡椒... 全文
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金色鸡肉卷批萨图片
金色鸡肉卷批萨[图]
面饼:高粉125克、酵母2克、糖9克、盐2克、南瓜泥46克、牛奶45克、黄油6克(1个8吋量)。鸡腿两只、鲜虾12只、青尖椒1个。A:生抽2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、盐1/4茶匙、生粉... 全文
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黑椒烤鸡腿饭图片
黑椒烤鸡腿饭[图]
熟米饭一碗、鸡腿一只(200克)、黑椒腌料14克、清水14克、葱花姜丝适量、蜂蜜2茶匙、青菜2-3棵。菠菜拌粉皮:菠菜一小把、鲜香菇2-3朵、豆腐皮1张、香油2茶匙、盐1/4茶匙... 全文
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啤酒酱烧鸡图片
啤酒酱烧鸡[图]
去骨鸡腿肉350克、青椒1个、洋葱1/2个、土豆一个。葱3段、姜两片、蒜片适量、八角两个、花椒20粒、桂皮1根、黄豆酱2汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖3-4块、啤酒适量。 全文
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葱油鸡腿图片
葱油鸡腿[图]
鸡腿500克、葱100克、油1大勺、盐1/2小勺、海鲜酱油1大勺、糖1/2小勺、料酒1小勺、姜15克、花椒1撮、八角1个。 全文
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红火麻辣鸡图片
红火麻辣鸡[图]
鸡腿两只、青椒一个、胡椒粉1/4茶匙、生抽1茶匙、盐1/2匙+1/4匙、生粉2汤匙、干辣椒20个、麻椒20粒、糖1/4茶匙、姜片、蒜片、葱段、味精各少许。 全文
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尖椒炒鸡图片
尖椒炒鸡[图]
鸡腿两只、青红尖椒各一个、盐1/4小勺、胡椒粉1小勺、生粉一大勺、葱花、蒜片、生抽一大勺、老抽2小勺、米醋1小勺、糖1小勺、味精少许。 全文
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炸鸡堡图片
炸鸡堡[图]
汉堡坯:高筋粉180g、鸡蛋30g、奶粉8g、黄油30g、糖15g、水95g、耐高糖干酵母2、5g、盐2、5g。汉堡馅:鸡大腿4个、彩椒、西红柿、西生菜、芝士片、大喜大烤肉酱、大喜大酥... 全文
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咖喱鸡饭[图解]图片
咖喱鸡饭[图解]
鸡腿2个、土豆1个、胡萝卜半根、洋葱一个、咖喱粉、油、盐适量。 全文
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香蒜蜜汁烧鸡腿图片
香蒜蜜汁烧鸡腿[图]
鸡腿4只、蒜1头、葱半根、姜3片、生抽30ml、蜂蜜35G、老抽1/2茶匙、盐1/2茶匙(分量:4只)。 全文
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寿司便当图片
寿司便当[图]
照烧鸡腿:去骨鸡腿两只、盐少许、五香粉、料酒适量、照烧酱汁45克。厚蛋烧:鸡蛋五个、水15ml、生抽15ml、糖10克。寿司:寿司饭、海苔片1片、黄瓜条1条、蒲烧鳗1/4条、厚... 全文
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原料介绍
鸡腿肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。它包含了鸡腿菜谱做法、鸡腿食谱列表、鸡腿怎么做好吃、鸡腿的做法大全、鸡腿炖土豆的做法等,通过对鸡腿菜谱、鸡腿食谱的学习与体验,了解到鸡腿的做法、怎么做鸡腿,从中掌握鸡腿的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为鸡腿的美食。 全文
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