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鸡腿菜谱

黄焖鸡米饭[图解]图片
黄焖鸡米饭[图解]
鸡腿肉两只、香菇4、5朵、青椒2个、生姜片、干辣椒段适量。盐一勺、料酒2勺、酱油2勺、白胡椒一勺、白糖一勺半、少许味精。 全文
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孜然麻辣鸡丁图片
孜然麻辣鸡丁[图]
鸡腿两个(可以是带骨头的)、花生米适量。郫县豆瓣一大勺、孜然、麻椒适量、白糖一茶匙、生抽适量、料酒、味精、香油各少许。 全文
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蘑菇鸡腿鲜汤图片
蘑菇鸡腿鲜汤[图]
整只的鸡腿一只、清水蘑菇一袋、干虾三只、油菜心适量。盐适量、胡椒粉少许。 全文
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烤鸡腿肉卷图片
烤鸡腿肉卷[图]
面饼:中筋面粉200克、开水80克、清水50克、盐1/4小勺(1、25ml)。秘制酱汁:特级初榨橄榄油1大勺(15ml)、大蒜1瓣、辣椒粉1/2小勺(2、5ml)、番茄酱30克、苹果醋1大勺... 全文
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双色椒炒鸡丁图片
双色椒炒鸡丁[图]
鸡腿、青椒一个、红辣椒一个、姜、葱。生抽、蚝油、生粉、醋、食用油。 全文
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香菇红枣鸡汤图片
香菇红枣鸡汤[图]
鸡大腿2只、鲜香菇8多、大枣、枸杞数枚、姜、大葱。 全文
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陈若轩便当图片
陈若轩便当[图]
米饭150g、鸡腿100g、土豆60g、荷兰豆60g、蟹棒60g、小番茄60g、奶酪片2片、生菜、食盐、海苔、油、酱油、白糖、香菇粉适量。 全文
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香菇鸡拌面图片
香菇鸡拌面[图]
鸡腿、香菇、凉面、洋葱、葱姜、红辣椒、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、蚝油、淀粉、油盐。 全文
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泰式鸡肉串图片
泰式鸡肉串[图]
整鸡腿2只、青柠檬1个。泰式甜辣酱2勺、生抽15克、盐3克、料酒10克、胡椒粉3克。 全文
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葱油鸡饭一锅出图片
葱油鸡饭一锅出[图]
琵琶鸡腿3个(也可以用整个的大鸡腿)、大米2杯、小葱若干、生煎拇指大一块、食用油1大勺、朝天椒1个(可选)、盐适量、料酒1小勺、胡椒粉少许。 全文
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鲜笋木耳蒸鸡肉图片
鲜笋木耳蒸鸡肉[图]
鸡腿肉、木耳、鲜笋、小米、盐、生粉、生抽、白糖、麻油。 全文
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XO酱煎鸡排图片
XO酱煎鸡排[图]
鸡腿2只。腌料:XO酱1小匙、胡椒粉1/2小匙、砂糖1小匙。酱油1小匙、盐1/4小匙。 全文
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原料介绍
鸡腿肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。它包含了鸡腿菜谱做法、鸡腿食谱列表、鸡腿怎么做好吃、鸡腿的做法大全、鸡腿炖土豆的做法等,通过对鸡腿菜谱、鸡腿食谱的学习与体验,了解到鸡腿的做法、怎么做鸡腿,从中掌握鸡腿的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为鸡腿的美食。 全文
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