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鸡腿菜谱

陈皮豉油鸡腿图片
陈皮豉油鸡腿[图]
鸡腿、陈皮、葱姜蒜、蒸鱼豉油、花雕酒、糖、盐。 全文
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笋干鸡腿菇烧土鸡图片
笋干鸡腿菇烧土鸡[图]
土鸡半只、香菇若干、笋干、鸡腿菇各一大把(没有也可不放,或用其他你喜欢的材料代替)、葱、姜、干辣椒、花椒适量。郫县豆瓣一大匙半、老抽一匙(颜色不够还可以再补)... 全文
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中式照烧鸡配蛋炒饭[图解]图片
中式照烧鸡配蛋炒饭[图解]
鸡腿两个(我用了两种大小的鸡腿、拆成三份)、姜、蒜、洋葱、小米椒、青红椒(或者西兰花、胡萝卜等)、料酒、酱油、糖、盐、五香粉、鲍鱼汁(或者蚝油)。 全文
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双椒小煎鸡图片
双椒小煎鸡[图]
鸡腿肉1斤(按家庭食量可增加)、青二荆条辣椒8-10根、冰鲜青花椒一把、葱姜蒜和洋葱各适量。酱油1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、盐适量。 全文
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番茄莎莎鸡腿汉堡图片
番茄莎莎鸡腿汉堡[图]
A:面团:高筋面粉400克、酵母5克、盐3克、白糖30克、鸡蛋50克、黄油35克、水210克左右、奶粉20克、白芝麻适量。B:肉饼:鸡腿、洋葱、面粉、面包屑、盐、黑胡椒。C:番茄... 全文
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香草鸡腿[图解]图片
香草鸡腿[图解]
琵琶腿1只、土豆1个、大蒜5瓣、洋葱1个。白葡萄酒20克、盐2克、生抽10克、白糖5克、现磨黑胡椒粉5克、意大利混合香草(罗勒、牛至、迷迭香等)10克、橄榄油适量。 全文
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酸奶煎鸡排图片
酸奶煎鸡排[图]
鸡腿3支、酸奶200克、洋葱50克、小茴香3克、辣椒粉3克、红辣椒粉2克、黑胡椒1克、海盐适量、西生菜适量。 全文
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酱油烧鸡腿[图解]图片
酱油烧鸡腿[图解]
鸡大腿3只。腌料:葱20克、蒜30克、生抽70克、老抽10克、高度白酒15克、细砂糖20克、蚝油20克、黑胡椒粉少许。工具:美的电煲饭(我用的美的电饭煲的煲仔饭功能,电饭煲的... 全文
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奶汁土豆泥焗鸡块图片
奶汁土豆泥焗鸡块[图]
土豆2颗、鸡腿3支、牛奶、蒜末、西兰花、黄油、欧芹、黑胡椒、盐、鸡精等少许。鸡腿腌料:味啉、香油、玉米淀粉、黑胡椒、盐、鸡精(无味啉也可以不加)。 全文
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鸡汁袖珍菇图片
鸡汁袖珍菇[图]
鸡大腿2只、袖珍菇170克、玉米半条、荷兰豆8支、蒜头3瓣、嘉豪鸡汁1勺、白醋少许、盐1小搓。 全文
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鸡腿菇烧鸡腿图片
鸡腿菇烧鸡腿[图]
鸡腿(大个的棒棒腿)2支、大鸡腿菇2只、八角两个、桂皮两小枝、酱油、盐、糖、鸡精等少许、水晶粉丝1包。 全文
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栗子鸡图片
栗子鸡[图]
琵琶腿500克、板栗300克。盐、葱姜、八角、酱油、糖、料酒、辣椒、蚝油。 全文
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原料介绍
鸡腿肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。它包含了鸡腿菜谱做法、鸡腿食谱列表、鸡腿怎么做好吃、鸡腿的做法大全、鸡腿炖土豆的做法等,通过对鸡腿菜谱、鸡腿食谱的学习与体验,了解到鸡腿的做法、怎么做鸡腿,从中掌握鸡腿的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为鸡腿的美食。 全文
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