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鸡肉菜谱

香辣酥鸡丁图片
香辣酥鸡丁[图]
鸡胸肉、香辣酥、青椒、洋葱。炸鸡粉。 全文
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鸡丝茼蒿图片
鸡丝茼蒿[图]
鸡胸肉、茼蒿、红辣椒、蒜。盐、海鲜酱油、淀粉。 全文
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酱爆板栗鸡[图解]图片
酱爆板栗鸡[图解]
鸡半只、冬菇5只、红枣4粒、枸杞10克、板栗約200克。酱料汁:一匙羹耗油、一匙羹柱候酱、一匙羹海鲜酱、两茶匙生粉、一茶匙白糖。 全文
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花胶桃胶雪莲子炖鸡汤[图解]图片
花胶桃胶雪莲子炖鸡汤[图解]
竹林飞鸡半只、筒骨一斤、大花胶2只、桃胶5克、雪莲子10克、江瑶柱15克、响螺片1片、淮山5克、红枣4个、枸杞少许。 全文
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粤式鸡火锅[图解]图片
粤式鸡火锅[图解]
土鸡1只(1200克)、猪骨头500克、胡萝卜2根、玉米2根、海鲜菇100克、蘑菇100克、娃娃菜250克、油麦菜250克、枸杞25克、盐3克、酱油20ML、料酒20ML、姜粉5克、胡椒粉2克。 全文
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竹荪炖老母鸡图片
竹荪炖老母鸡[图]
老母鸡半只、竹荪30克、姜、胡椒粉、葱花、盐、茶油、白料酒。 全文
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高丽参炖竹林飞鸡图片
高丽参炖竹林飞鸡[图]
竹林飞鸡半只、高丽参10克、红枣3个、蜜枣1个、北芪3克、枸杞5克、桂圆肉10克。 全文
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咖喱鸡肉炊饭[图解]图片
咖喱鸡肉炊饭[图解]
大米1、5杯、水1、8杯、鸡胸肉150克、咖喱50克、洋葱1/2个、胡萝卜1/2个、红椒1/2个、生抽2克、料酒3克、淀粉3克、白糖3克、花生油适量。 全文
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滴鸡精图片
滴鸡精[图]
三黄鸡一只。工具:台湾大同锅1个(我用的是是大同电锅tac-06Q)、蒸架、筷子、饭碗、滤网。 全文
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鸡肉炖菜图片
鸡肉炖菜[图]
鸡胸肉或鸡腿肉、或鲜虾仁150克(也可以不加肉类,只用蔬菜)、茄子50克、西葫芦80克、洋葱70克、大蒜少许、鸡蛋1个。盐少许、白胡椒粉少许、意大利面番茄酱或罐装番茄酱... 全文
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咖喱鸡肉包图片
咖喱鸡肉包[图]
鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、青豆、面粉、水。咖喱、黑胡椒、盐、料酒、生抽、食用油、发酵粉、食用碱。 全文
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农家鸡块图片
农家鸡块[图]
鸡半只、杭椒50克。料酒、老抽、耗油、白砂糖、干淀粉各适量。 全文
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原料介绍
鸡肉适合多种烹调方法,有滋补养身的作用。它包含了鸡肉菜谱做法、鸡肉食谱列表、鸡肉怎么做好吃、鸡肉的做法大全、鸡肉炖土豆的做法、鸡肉炖蘑菇等,通过对鸡肉菜谱、鸡肉食谱的学习与体验,了解到鸡肉的做法、怎么做鸡肉,从中掌握鸡肉的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为鸡肉的美食。 全文
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