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鸡肉菜谱

燕麦咖喱鸡图片
燕麦咖喱鸡[图]
鸡1/4只斩件、红萝卜半根、青椒一只、红椒一只、大喜大咖喱膏三块、椰浆半碗、土豆一个、燕麦1/4碗、洋葱1/4个、蒜瓣一粒、柠檬叶三片、盐少许、糖少许、料酒一小勺、淀粉... 全文
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笨鸡烧菌菇图片
笨鸡烧菌菇[图]
笨鸡、木耳、香菇、姜蒜、豆瓣酱、花椒、料酒、生抽、盐、香菜。 全文
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照烧鸡块图片
照烧鸡块[图]
鸡块200克、洋葱一小块、姜一小块、蒜一瓣油少许盐少许。寿司酱油40克、黄酒20克、蜂蜜10克、比例是4:2:1(若换白糖的话:三者比例是2:1:1,如果没有寿司酱油,可用凉... 全文
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冬菇枣杞荷香鸡图片
冬菇枣杞荷香鸡[图]
鲜鸡半斤、荷叶一张、大朵冬菇四朵、红枣枸杞子隔一小撮、盐、酱油、糖、油、淀粉、香葱适量。 全文
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榴莲壳炖鸡图片
榴莲壳炖鸡[图]
土鸡1只(3斤多)、榴莲壳(内膜)750克左右、榴莲核随意(有就留下,炖起来吃也不错)、红枣1碗、黄芪1小撮。 全文
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凤梨油鸡图片
凤梨油鸡[图]
百年栗园油鸡一只、凤梨(菠萝)一个、红椒一个、葱、姜各15克左右、料酒1茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、盐1/4茶匙、植物油300m(实耗50ml左右)、水适量。 全文
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粽香糯米蒸鸡图片
粽香糯米蒸鸡[图]
粽叶10片左右、鸡半只、糯米200克左右、葱姜各3片、料酒1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、盐1/4茶匙、白胡椒粉1/8茶匙。 全文
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辣子大盘鸡图片
辣子大盘鸡[图]
杀好的鸡一只、土豆几个、青红辣椒各几个、葱段、蒜片、姜片适量、花椒适量、干红辣椒适量、手工裤带面适量(均根据个人对麻辣以及量的需求)。 全文
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彩椒鸡丁图片
彩椒鸡丁[图]
鸡胸一块、辣椒或者彩椒两到三根。 全文
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茶树菇清炖小土鸡图片
茶树菇清炖小土鸡[图]
茶树菇500克、小土鸡一只、少许油、葱花、姜末、蒜末、花椒大料、料酒、酱油、陈皮一小块、白糖、适量汤汁。 全文
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骨肉相连鸡味饭图片
骨肉相连鸡味饭[图]
米饭、胡萝卜丁、葱花、骨肉相连肉串。 全文
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番茄海鲜菇肉片米粉图片
番茄海鲜菇肉片米粉[图]
米粉1把、番茄1个、鸡脯肉1小块、海鲜菇1小把、蒜末1小蝶、淀粉1勺。生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1小勺、油盐适量。 全文
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原料介绍
鸡肉适合多种烹调方法,有滋补养身的作用。它包含了鸡肉菜谱做法、鸡肉食谱列表、鸡肉怎么做好吃、鸡肉的做法大全、鸡肉炖土豆的做法、鸡肉炖蘑菇等,通过对鸡肉菜谱、鸡肉食谱的学习与体验,了解到鸡肉的做法、怎么做鸡肉,从中掌握鸡肉的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为鸡肉的美食。 全文
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