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金牌BBQ烤鱼[图解]
龙舌鱼300G、芥兰菜梗少量、cook100金牌BBQ烤翅料15G、水45、姜、香芹、盐、油少量。
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牛柳扒菜梗[图]
芥蓝菜梗、胡萝卜、牛肉。生粉、辣椒油、酱油、鱼露。
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上汤芥兰[图]
芥兰400克、鸡蛋2个、猪肉100克。
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鸡杂猪油炒芥兰[图]
芥兰苗350克、鸡杂两副(两只鸡杂的量)、猪油一勺、盐少许、油少许、酱油少许、姜少许、淀粉少许。
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蚝油芥蓝[图解]
芥蓝500g、油15ml、盐2g、蚝油15ml。
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沙茶牛肉炒芥蓝粿条[图解]
粿条500克、牛肉片100克、芥蓝菜1棵、番茄1个、沙茶酱、生粉、食用油、鱼露少量。
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芥兰梗炒肉[图]
芥兰梗、腊肉、姜蒜、香葱、剁椒、盐、生抽。
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沙茶牛肉芥兰炒粿条[图]
粿条250克,芥兰250克,牛肉200克,沙茶酱2勺,酱油1-2勺,精盐少许,味精少许,生粉1勺,辣椒酱1勺,鱼露1/2勺,猪油适量。
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XO酱瑶柱芥蓝[图]
芥蓝2棵、瑶柱(干贝)一小把。XO酱(干贝火腿丝)、姜丝、料酒、水淀粉、盐、糖少许。
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白灼虾仁芥兰[图]
大虾仁10只、芥兰2根。蒸鱼豉油1大匙、料酒1大匙。
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炝炒芥兰[图解]
芥兰400克、干红椒、大蒜。油、盐、蚝油。
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白灼芥兰[图解]
芥兰、蚝油、蒸鱼酱油、花生油、香油、葱丝、姜丝。
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原料介绍
芥蓝气味清香、质地柔嫩,味道鲜美,十分爽脆,别有风味,已成为宴席上一道很受欢迎的菜色。它包含了芥蓝菜谱做法、芥蓝食谱列表、芥蓝的做法大全、家常芥蓝的做法、牛肉炒芥蓝、白灼芥蓝等,通过对芥蓝菜谱、芥蓝食谱的学习与体验,了解到芥蓝的做法、怎么做芥蓝,从中掌握芥蓝的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为芥蓝的美食。
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