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节瓜菜谱

蔬菜味噌汤[图解]图片
蔬菜味噌汤[图解]
蘑菇10朵、节瓜半根、山药半个、小葱2根、味噌2勺。 全文
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鲩鱼干焖节瓜图片
鲩鱼干焖节瓜[图]
鲩鱼干、节瓜、盐、姜汁、糖、酒。 全文
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玉米节瓜蛋花汤图片
玉米节瓜蛋花汤[图]
节瓜1个、甜玉米1根、鸡蛋1个、瘦肉少许、盐适量。 全文
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节瓜腐竹鲫鱼汤图片
节瓜腐竹鲫鱼汤[图]
节瓜1条、腐竹2条、鲫鱼1条、葱、姜适量。 全文
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节瓜粉丝煮瑤柱虾米图片
节瓜粉丝煮瑤柱虾米[图]
节瓜400克、粉丝1包、虾米15克、瑤柱10克(可以不放)。葱花15克、姜茸、蒜茸5克、盐10克、白糖2克、料酒5ml、香油少许。 全文
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黄金酿节瓜图片
黄金酿节瓜[图]
节瓜300克、咸蛋6个、姜5克、葱6克、鸡汤300克、虾米5克。盐2克、鸡精1克、生粉3克、香油5克、食油10克、蛋清少许。 全文
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节瓜盅图片
节瓜盅[图]
节瓜(2只)、海米干(15克)、鲜木耳(1块)、鲜香菇(3朵)、鲜草菇(5只)、红萝卜(半根)、姜末(1汤匙)、清鸡汤(1杯)、盐(1汤匙)。 全文
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红枣节瓜煲牛骨
节瓜、1500克。枣(干)、50克。姜、25克、盐、10克、味精、3克、植物油、50克、各适量。 全文
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节瓜鱼片汤图片
节瓜鱼片汤[图]
节瓜200克、鱼片100克或鱼肉100克、金菇1撮、姜1片、清水或冬菇脚水2杯。 全文
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节瓜咸蛋汤图片
节瓜咸蛋汤[图]
大嫩节瓜三个、生咸蛋二只、盐四分之一茶匙、花生油一汤匙半、清水八碗。 全文
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瑶柱蒸节瓜甫
干瑶柱10克、节瓜200克、枸杞5克。花生油20克、生抽王30克 全文
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节瓜茸羮
节瓜600克(约1斤)、草菇50克(约1两半)、虾仁100克(约2两半)、蟹肉75克(约2两)、蛋白1只、上汤400毫升、姜1片、葱1条。盐1茶匙、糖1/4茶匙、粟粉、酒各1茶匙、水1... 全文
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原料介绍
节瓜是冬瓜的一个变种,是中国的特产蔬菜之一。它包含了节瓜菜谱做法、节瓜食谱列表、怎么做节瓜、节瓜汤的做法、节瓜的做法大全、节瓜蓉羹、炖节瓜盅、节瓜咸蛋瘦肉汤等,通过对节瓜菜谱、节瓜食谱的学习与体验,了解到节瓜的做法,从中掌握节瓜的适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为节瓜的美食。 全文
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