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鸡蛋菜谱

培根煎蛋饼图片
培根煎蛋饼[图]
鸡蛋2粒、面粉3勺、水适量、培根2片、盐、葱花些许。 全文
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枸杞小蛋糕图片
枸杞小蛋糕[图]
低筋面粉60克、鸡蛋4粒、牛奶35克、糖55克、35克玉米油、枸杞些许。 全文
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香酥蛋卷图片
香酥蛋卷[图]
黄油120克、糖粉90克、盐1克、鸡蛋4粒、低筋粉100克、熟黑芝麻些许。 全文
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葱香火腿蛋糕图片
葱香火腿蛋糕[图]
低筋面粉55克、玉米油25克、水28克、糖25克、盐1、5克、鸡蛋3粒(每粒60克左右)、小葱、火腿适量(四个四寸量)。 全文
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河蛤蒸蛋图片
河蛤蒸蛋[图]
河蛤400克、鸡蛋三粒、盐、姜丝、肉末、葱花些许。 全文
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无油酸奶蛋糕图片
无油酸奶蛋糕[图]
鸡蛋2个(大)135g、风行酸牛奶200g、低粉40g、粟粉15g、细沙糖40g、白醋几滴。 全文
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南瓜牛奶戚风蛋糕图片
南瓜牛奶戚风蛋糕[图]
鸡蛋5个、低筋面粉100克、色拉油40克、鲜牛奶40克、南瓜泥100克、细砂糖60克(加入蛋白中)、细砂糖30克(加入蛋黄中)、白醋少许(分量:8寸圆模一个)。 全文
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草莓牛奶白巧克力慕斯蛋糕图片
草莓牛奶白巧克力慕斯蛋糕[图]
A:鸡蛋黄4个、绵白糖20克、色拉油40克、牛奶50克、低筋面粉70克。B:鸡蛋白4个、绵白糖80克、柠檬汁几滴。慕斯层:牛奶100克、白巧克力100克、淡奶油200克、吉利丁片1片... 全文
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双色玛格丽特饼干图片
双色玛格丽特饼干[图]
低筋面粉100克、玉米淀粉100克、黄油100克、熟蛋黄2个、盐1克、糖粉60克、巧克力15克(32个的量)。工具:祈和936A打蛋器长帝25B烤箱。 全文
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广式蛋黄白莲蓉月饼图片
广式蛋黄白莲蓉月饼[图]
工具:100克月饼模具。咸蛋黄9个、转化糖桨75克、白莲蓉600克。饼皮:中筋面粉100克、奶粉10克、转化糖浆75克、枧水1克、花生油25克。表面刷蛋黄液(蛋黄1个+蛋清1大勺调... 全文
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香橙蛋挞图片
香橙蛋挞[图]
脐橙3个、鸡蛋2个、甜牛奶1袋、白糖少许。 全文
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蛋花马蹄沙糖水图片
蛋花马蹄沙糖水[图]
马蹄300克、马蹄粉2汤匙、鸡蛋1个、冰片糖2片。 全文
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原料介绍
鸡蛋是人们生活饮食的常用食品。它包含了鸡蛋菜谱做法、鸡蛋食谱列表、西红柿炒鸡蛋的做法、鸡蛋饼的做法、西红柿鸡蛋汤的做法、韭菜炒鸡蛋等,通过对鸡蛋菜谱、鸡蛋食谱的学习与体验,了解到鸡蛋的做法、怎么做鸡蛋,从中掌握鸡蛋的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为鸡蛋的美食。 全文
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