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茴香菜谱

猪肉茴香馅饼图片
猪肉茴香馅饼[图]
猪肉馅100克、茴香300克、盐2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、生抽1汤勺、料酒1汤勺、鸡汁1茶匙、香油1茶匙、花椒水适量。中筋面粉300克、清水适量。 全文
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茴香猪肉饺子图片
茴香猪肉饺子[图]
参考份量:约70只,饺皮直径9cm。中粉(普通面粉)500克、盐5克、冷水210克。内馅:猪五花肉600克、新鲜茴香450克、盐18克、细砂糖12克、白胡椒粉1克、鸡蛋1只、冷水100克... 全文
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茴香蚕豆图片
茴香蚕豆[图]
蚕豆(蚕豆荚一斤大概只能出到二两左右的蚕豆)、茴香菜、油、盐、糖适量。 全文
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茴香麦穗包子图片
茴香麦穗包子[图]
面团:面粉、鸡蛋、色拉油、温水、酵母。馅:五花肉、茴香、葱姜末、料酒、耗油、生抽盐、猪油、鸡精、老汤(或水)香油。 全文
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豆腐茴香素合子图片
豆腐茴香素合子[图]
北豆腐适量、茴香菜适量、盐、油、鸡精、白油(猪油)面团。 全文
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茴香鸡蛋馅饼图片
茴香鸡蛋馅饼[图]
面粉、熟花椒油、茴香、鸡蛋、炸豆腐泡、小香葱、香油、盐。 全文
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羊肉茴香水饺图片
羊肉茴香水饺[图]
鲜羊肉、茴香、香菜、葱末、金钩海米(没有可不加)。蚝油、料酒、生抽、盐、花生油、饺子皮。 全文
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鲜肉茴香水饺图片
鲜肉茴香水饺[图]
猪绞肉、茴香、葱姜末、糖、料酒、蚝油、生抽、水、八角、花椒、油、麻油、盐。 全文
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茴香鲜肉蒸包图片
茴香鲜肉蒸包[图]
面团、茴香、肉、花椒粉、味极鲜酱油、姜末、熟油、葱末。 全文
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茴香馅盒子图片
茴香馅盒子[图]
面粉500克、清水320毫升、肉馅250克、茴香500克、洋葱、姜各少许。盐5克、生抽15毫升、白糖3克、白胡椒粉1克、料酒1汤匙、香油1汤匙、鸡精少许。 全文
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茴香豆皮卷图片
茴香豆皮卷[图]
豆皮两张、茴香苗一把、猪肉3两、海带适量。花生油,酱油,盐,香油。 全文
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猪肉茴香发面包子图片
猪肉茴香发面包子[图]
茴香500克、猪肉馅300克、面粉600克、鲜酵母8克。盐2茶匙、白糖1茶匙、料酒2茶匙、酱油1茶匙、香油1汤匙、熟植物油1汤匙、味精1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、油炸花椒碎2克、大... 全文
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原料介绍
茴香嫩叶作菜蔬,果实作香料用,亦供药用,根、叶、全草也均可入药。它包含了茴香菜谱做法、茴香食谱列表、大茴香的做法大全、小茴香的主要功效与作用、茴香饺子的做法等,通过对茴香菜谱、茴香食谱的学习与体验,了解到茴香的做法、怎么做茴香,从中掌握茴香的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为茴香的美食。 全文
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