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黄豆菜谱

核桃芝麻豆浆图片
核桃芝麻豆浆[图]
黄豆60克、核桃仁20克、黑芝麻10克。 全文
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西红柿焗黄豆图片
西红柿焗黄豆[图]
西红柿2个、干黄豆60克。盐、鸡精、胡椒粉、花生油各适量。 全文
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酱肉皮炒黄豆图片
酱肉皮炒黄豆[图]
猪肉皮250克、泡发好的黄豆400克。红尖椒一个、葱姜蒜末适量、香菜适量。香葱结2个、干红辣椒4个、生姜4片、香叶2片、八角2个、花椒少许、盐﹑料酒﹑老抽各适量。 全文
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卤咸茄图片
卤咸茄[图]
泡发的黄豆100克、茄子150克。八角3个、香菜、老抽、香油、鸡精各适量。 全文
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自制卤水豆腐图片
自制卤水豆腐[图]
妈妈牌有机干黄豆500克、盐卤13克、水6.5千克。工具:不锈钢盆、大锅、食品加工机、豆包布、豆腐模具。 全文
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黄豆烧风干咸鱼图片
黄豆烧风干咸鱼[图]
风干咸鱼、水发黄豆。大葱、生姜、料酒、老抽、白糖、味精。 全文
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鹰嘴豆大米豆浆图片
鹰嘴豆大米豆浆[图]
黄豆30克、鹰嘴豆30克、大米20克、水1000毫升。 全文
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豆浆蒸糕图片
豆浆蒸糕[图]
豆浆:泡发黄豆30克、大米20克(实际使用250ml,2碗))。蒸糕:面粉250克、食用油25ml、糖25克、泡打粉25克、白醋4ml、干果适量。 全文
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黄豆花生焖猪蹄图片
黄豆花生焖猪蹄[图]
猪蹄2只、花生黄豆若干、郫县豆瓣酱、葱姜若干、老抽、生抽、料酒、鸡精少许。 全文
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白菜帮小豆腐图片
白菜帮小豆腐[图]
老白菜帮5片、泡好的黄豆(泡6小时以上)半碗、食用油、盐、葱花、干辣椒、韭菜(香菜)少许。 全文
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猪肉黄豆炖海带图片
猪肉黄豆炖海带[图]
海带头、五花肉、泡黄豆。油、八角、姜片、酱油、盐、糖、醋。 全文
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萝卜缨小豆腐图片
萝卜缨小豆腐[图]
萝卜缨、泡黄豆。葱末、干辣椒、热油、生抽。 全文
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原料介绍
黄豆有“豆中之王”之称。它黄豆菜谱做法、黄豆食谱列表、怎么做黄豆、黄豆做法大全、黄豆炖猪蹄、黄豆猪蹄汤等,通过对黄豆菜谱、黄豆食谱的学习与体验,了解到黄豆的做法,从中掌握黄豆的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为黄豆的美食。 全文
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