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红豆菜谱

柳叶豆沙包图片
柳叶豆沙包[图]
面粉500克、水270克、酵母粉5克、红豆沙适量。 全文
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玉米面红豆包图片
玉米面红豆包[图]
玉米面200克、小麦普通面粉300克、酵母粉5克、红豆馅适量。 全文
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杂粮蜜豆窝窝头图片
杂粮蜜豆窝窝头[图]
玉米面、黄豆面、小米面、小麦面粉、白糖、蜜红豆、发酵粉、清水。 全文
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红豆米酒小汤圆图片
红豆米酒小汤圆[图]
无馅汤圆(可以在超市买现成的珍珠汤圆)、米酒、蜜红豆、白糖、水淀粉少许。 全文
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老北京驴打滚图片
老北京驴打滚[图]
抹茶粉一大匙、糯米粉适量(狮是用的一个大碗装的约二分之多一些)、椰丝、红豆沙。 全文
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桂花豆沙卷图片
桂花豆沙卷[图]
豆腐皮200克、豆沙馅150克、糖桂花80克。白糖、鸡蛋液、植物油各适量。 全文
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百合银杏炒蜜豆图片
百合银杏炒蜜豆[图]
百合30克、银杏25克、甜蜜豆600克。植物油40克、葱花、姜丝各5克、盐、味精、鸡粉各1/2小匙、白糖适量、水淀粉1小匙。 全文
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红小豆焖鲤鱼图片
红小豆焖鲤鱼[图]
鲤鱼1条、泡好的红小豆150克、食用油适量。生姜5片、蒜片适量、葱结1个、淀粉、陈醋、酱油、盐、料酒、葱花各适量。 全文
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豆皮冰棒图片
豆皮冰棒[图]
豆皮50克、白糖30克、纯奶2袋。 全文
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豆皮丸子汤图片
豆皮丸子汤[图]
豆皮50克、猪肉末50克、鸡蛋1个。葱姜蒜末、料酒、盐、淀粉、香菜、醋、香油各适量。 全文
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麻油大酥饼图片
麻油大酥饼[图]
饼皮:面粉300克、小麻油。馅儿芯料:红豆沙、核桃仁、白芝麻、蜜枣等。 全文
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红豆银耳羹图片
红豆银耳羹[图]
银耳、红豆。 全文
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原料介绍
红豆具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。它包含了红豆菜谱做法、红豆食谱列表、红豆的功效与作用、薏米红豆粥的做法、红豆汤的做法等,通过对红豆菜谱、红豆食谱的学习与体验,了解到红豆的做法、怎么做红豆,从中掌握红豆的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为红豆的美食。 全文
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