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荷叶菜谱

荷香糯米翅图片
荷香糯米翅[图]
鸡翅中5个、糯米1小碗、生抽1汤匙、红酒1汤匙、盐3克、甜面酱1/2汤匙、白糖1克。 全文
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荷香糯米饭图片
荷香糯米饭[图]
长糯米、香菇、素腊肠。素蚝油、生抽、老抽、砂糖、植物油。干荷叶一张半。 全文
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全家福荷叶大肉粽图片
全家福荷叶大肉粽[图]
干荷叶2张(分量:2个、大)。馅料:五花肉100G、鸡腿2只、脆骨(排骨)240G、生抽50ML、老抽1/2茶匙、腊肠2根、鹌鹑蛋6个、咸蛋黄2个。米料:豌豆80G、玉米粒80G、糯米300... 全文
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荷香排骨糯米饭图片
荷香排骨糯米饭[图]
糯米1杯、猪肋排155G、豌豆2/3杯、玉米粒2/3杯、花生半杯、干荷叶1张。酱油1杯、猪油1汤匙、盐。 全文
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荷叶瘦身茶图片
荷叶瘦身茶[图]
荷叶6克、山楂干6克、枸杞6枚、水500-600ml。 全文
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荷香叫花鸡图片
荷香叫花鸡[图]
童子鸡一只(450G)、干荷叶1张。腌料:花雕酒1汤匙、生抽1、5汤匙、五香粉1小撮、白砂糖1/2茶匙、盐。面团:面粉300G、粗粒玉米面50G、酵母1/2茶匙、黄酒2汤匙、水150ML... 全文
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荷香福包鸡[图解]图片
荷香福包鸡[图解]
三黄鸡1只约800g、荷叶2片、干香菇12朵、香葱5根、姜1小块、有机酱油10ml、黄酒30ml。 全文
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荷叶毛豆烧仔鸡图片
荷叶毛豆烧仔鸡[图]
未开叫的小公鸡一只、荷叶半张、毛豆一小碗、葱、姜、八角、蒜头、一个干辣椒。 全文
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山楂荷叶茶图片
山楂荷叶茶[图]
山楂、荷叶、水。 全文
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荷叶烤鱼图片
荷叶烤鱼[图]
江鲫鱼一条(约600克)、红糖、酱油、黄酒、葱、姜、蒜茸一点、花椒、香叶、干辣椒半个、大荷叶一张。 全文
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清蒸荷叶童子鸡图片
清蒸荷叶童子鸡[图]
童子鸡一只(一斤左右)、盐、味精、生抽、糖、姜、葱、料酒、红椒丁若干、荷叶一张、麻油若干。 全文
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香辣荷叶粉蒸排骨图片
香辣荷叶粉蒸排骨[图]
肋排500克、大米80克、生抽1小勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、料酒1小勺、葱姜适量、花椒少许、辣椒碎1小勺。 全文
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原料介绍
荷叶是“药食两用”的食物,荷叶黄酮是一类极有价值和待开发的物质,它既可作为心血管疾病的原料药,还可广泛应用于功能食品、保健食品和饮料中。它包含了荷叶菜谱做法、荷叶食谱列表、荷叶的做法大全、荷香东坡鱼的做法、荷叶粳米粥的做法、鲜荷叶粉蒸肉的做法等,通过对荷叶菜谱、荷叶食谱的学习与体验,了解到荷叶的做法、怎么做荷叶,从中掌握荷叶的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为荷叶的美食。 全文
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