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核桃芝麻豆浆[图]
黄豆60克、核桃仁20克、黑芝麻10克。
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核桃虫草花骨头汤[图]
虫草花50克、核桃仁80克、猪骨头500克、蜜枣2个、生姜2片(3-4人量)。
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核桃仁锅盔[图]
面粉500克、核桃仁40克。鲜酵母8克、白糖10克、水230克、蜂蜜1汤匙。
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肉松核桃仁可可软欧[图]
高筋面粉200克、老面100克、干酵母2克、水100克、鸡蛋1个、盐2克、白糖35克、可可粉15克、橄榄油1汤匙。核桃仁50克、肉松20克。
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核桃咖啡吐司[图]
高筋面粉300克、三合一咖啡粉15克、白糖50克、牛奶200克、核桃仁40克、鸡蛋1个、黄油20克、干酵母3克、盐2克。
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牛奶核桃面包[图]
高筋面粉200克、酵母2克、牛奶65ml、软化黄油15克、核桃粉30克、核桃碎30克。
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大米干果粥[图]
核桃、枣、栗子、花生,大米、糯米、小米、燕麦片。
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红枣核桃仁咖啡玛芬[图]
1:低粉200克、盐1克、泡打粉3克、小苏打粉1克、红枣碎、熟核桃仁碎。2:咖啡牛奶130克、橄榄油50克、细沙糖40克、鸡蛋3个。
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延缓衰老羹[图]
枸杞子10克、核桃仁100克、莲子肉20克、芝麻10克、山药50克、银耳15克(洗净熬粥,一天食用)。
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核桃芝麻酥饼[图]
油皮:低筋面粉150克、猪油47克、细砂糖28克、水58克。油酥:低筋面粉150克、猪油75克。馅料:核桃、葵花仔、黑芝麻、花生共120克、冰糖35克。
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桃仁鸡刨豆腐[图]
豆腐400克左右、鸡蛋两个、胡萝卜半个、毛豆、玉米粒适量、核桃。酱油10毫升、盐、糖适量、醋几滴。
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清香四季豆[图解]
四季豆、核桃仁。油、盐、蒜蓉。
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原料介绍
核桃与扁桃、榛子、腰果并列成为“世界四大干果”,不仅味美,而且营养价值也很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。它包含了核桃菜谱做法、核桃食谱列表、怎么做核桃、核桃的吃法、吃核桃有什么好处、核桃的功效与作用等,通过对核桃菜谱、核桃食谱的学习与体验,了解到核桃的做法,从中掌握核桃的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为核桃的美食。
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