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蛤蜊菜谱

海鲜砂锅粥图片
海鲜砂锅粥[图]
米1杯、虾250G、蛤蜊250G、干贝数粒、盐、油、胡椒粉、姜5大片、香菜、葱1小扎。 全文
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文蛤小青菜图片
文蛤小青菜[图]
文蛤、小青菜。姜、葱、料酒、盐、油。 全文
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白蛤苦瓜汤图片
白蛤苦瓜汤[图]
白蛤、姜、香葱、苦瓜。盐、鸡精。 全文
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豉香文蛤图片
豉香文蛤[图]
白萝卜、文蛤、香葱。李锦记蒸鱼豉油、色拉油。 全文
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意大利海鲜面图片
意大利海鲜面[图]
意大利细扁面、沙虾、蛤砺、鱿鱼、番茄、洋葱、芹菜、罗勒叶、蒜头。橄榄油、白葡萄酒、食盐、胡椒粉。 全文
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花蛤豆腐汤图片
花蛤豆腐汤[图]
豆腐、花蛤、淡盐水、姜丝、盐、香菜。 全文
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薄壳烙图片
薄壳烙[图]
薄壳、地瓜粉(红薯粉)、香葱、沙茶粉、胡椒粉、红辣椒、花生油。淋汁:鱼露、香油。 全文
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文蛤白菜豆腐汤图片
文蛤白菜豆腐汤[图]
文蛤、豆腐、白菜叶。姜、葱、盐、胡椒粉。 全文
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蛤蜊豆腐炖白菜图片
蛤蜊豆腐炖白菜[图]
大白菜、海水豆腐(北豆腐)、蛤蜊肉、蛤蜊汤、淡盐、生抽、盐、地瓜粉条儿、葱。 全文
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丝瓜蛤蜊汤图片
丝瓜蛤蜊汤[图]
丝瓜、蛤蜊、鸡蛋。 全文
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辣炒飞蛤图片
辣炒飞蛤[图]
鲜活蛤蜊、油、姜丝、干红辣椒、蒜末、白酒或料酒。 全文
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五花肉炒花蛤图片
五花肉炒花蛤[图]
花蛤400克、猪五花肉200克、香菜50克。色拉油、盐、酱油、葱姜丝、白糖、干红椒、香油各适量。 全文
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原料介绍
蛤蜊不仅味道鲜美,而且营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。它包含了蛤蜊菜谱做法、蛤蜊食谱列表、蛤蜊炖蛋、蛤蜊汤的做法、蛤蜊肉的做法、蛤蜊疙瘩汤的做法等,通过对蛤蜊菜谱、蛤蜊食谱的学习与体验,了解到蛤蜊的做法、怎么做蛤蜊,从中掌握蛤蜊的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为蛤蜊的美食。 全文
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