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粉菜谱

米凉粉烧牛腩图片
米凉粉烧牛腩[图]
牛腩350克、米凉粉350克、青椒30克、洋葱30克、香葱、香菜、大蒜。郫县豆瓣、老抽、红烧汁、黑胡椒、十三香、花椒、干辣椒、八角、白糖、味精、盐、食用油(未拍)。 全文
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粿条汤图片
粿条汤[图]
粿条200克、猪小骨、韭菜些许、盐。 全文
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花蟹蒸粉丝图片
花蟹蒸粉丝[图]
粉丝、些许盐、蒜丁、花蟹、葱花。 全文
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干逼腊味粉丝煲[图解]图片
干逼腊味粉丝煲[图解]
椰菜半个、腊肠1条、粉丝1扎80克、姜丝半汤匙。蚝油、白砂糖、食盐。 全文
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麻辣水煮素鱼片图片
麻辣水煮素鱼片[图]
松珍素土魠魚排、生菜、粉丝、香菜。麻辣汤:豆瓣酱、阳江豆豉、姜片、冰糖、香叶、桂皮、八角、香果、小茴香、草果、排草、良姜、白扣、花椒、干辣椒段、三奈。 全文
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西兰花冬瓜粉丝煲图片
西兰花冬瓜粉丝煲[图]
西兰花、扁尖笋、胡萝卜、秀珍菇、冬瓜、粉丝、红椒。 全文
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虾球炒米粉图片
虾球炒米粉[图]
米粉、水、圆白菜、胡萝卜、鲜虾、橄榄油、白胡椒粉、盐、生抽、蚝油、生姜。 全文
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鱼头粉皮汤图片
鱼头粉皮汤[图]
新鲜鱼头、水发黑木耳、豆腐一盒、绿豆粉皮适量。生姜、适量料酒或黄酒、香菜、香葱、白胡椒。 全文
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瑶柱粉丝煲图片
瑶柱粉丝煲[图]
粉丝、瑶柱、蚝干、白菜、小葱、生抽。 全文
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洋葱肉末炒粉条图片
洋葱肉末炒粉条[图]
鲜肉馅、白洋葱、宽粉条、花椒、姜。蚝油、白胡椒、盐、生抽、鸡精。 全文
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粉丝馅煎饺图片
粉丝馅煎饺[图]
饺子皮(现买做好的)。饺子馅:绿豆粉丝、猪肉、大白菜、葱、姜、蒜、香菇、植物油、食盐。 全文
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桂花炒津丝图片
桂花炒津丝[图]
鸡蛋、龙口粉丝、豆芽。高汤、盐、蔬菜精。 全文
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原料介绍
粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。它包含了粉菜谱做法、粉食谱列表、粉条怎么做好吃、粉条的做法大全、猪肉炖粉条的做法、粉皮的做法、拉皮的做法等,通过对粉菜谱、粉食谱的学习与体验,了解到粉的做法、怎么做粉,从中掌握粉的营养价值、用法用量和烹调方法,并且享受到原料为粉的美食。 全文
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