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豆腐干菜谱

西芹洋葱炒豆腐干[图解]图片
西芹洋葱炒豆腐干[图解]
白豆腐干100克、西芹150克、洋葱100克、甜椒50克。淀粉、盐、味精、白糖(未拍)、生姜、大蒜。 全文
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素炒豆干图片
素炒豆干[图]
干豆干150克(用清水浸30分钟)、红萝卜丝、香菜切段、姜碎、蒜碎。 全文
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茨菰芹菜炒豆腐干图片
茨菰芹菜炒豆腐干[图]
茨菰、豆腐干、芹菜、红尖椒。 全文
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拌香干小萝卜叶图片
拌香干小萝卜叶[图]
香干、小萝卜叶子、盐、香油。 全文
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芹菜木耳炒香干图片
芹菜木耳炒香干[图]
香干(没有也行)、芹菜、木耳(选那种小小的木耳,一个是一个,不需要再处理的木耳)。 全文
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香干韭菜炒面图片
香干韭菜炒面[图]
韭菜1小把、香干3块、肉丝少许(事先炒好的)、红椒半根、面150g(视自己饭量自己添加哈)。豆瓣酱1勺、柠檬汁2滴、香油3滴、生抽1勺、色拉油、盐适量。 全文
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水芹炒香干图片
水芹炒香干[图]
水芹、香干、蒜茸、姜丝、干红椒。糖、盐、鸡精。 全文
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紫背天葵拌香干图片
紫背天葵拌香干[图]
紫背天葵、香干、蒜、花椒、干辣椒。盐、味精、糖、醋、香油。 全文
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韭苔配茶干图片
韭苔配茶干[图]
韭苔一把、茶干两块。灌装剁椒两勺、蒜瓣两个、盐、油。 全文
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香芹白豆干炒肉图片
香芹白豆干炒肉[图]
白豆干、香芹、猪肉、姜、蒜、淀粉、生抽、老抽、食用油、精盐、鸡精。 全文
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杂炒豆干图片
杂炒豆干[图]
豆干、葱姜、剩余菜、盐、蒜末、味精。 全文
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四宝炸酱图片
四宝炸酱[图]
精瘦猪肉3两、春笋尖3两、豆腐干3两、黄豆酱1小袋、甜面酱1小袋、郫县豆瓣1汤匙、大粒花生米1大把、葱1段、姜小半块、冰糖1小把、黄酒2汤匙。 全文
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原料介绍
豆腐干被誉为“素火腿”。它包含了豆腐干菜谱做法、豆腐干食谱列表、怎么做豆腐干、豆腐干炒肉、豆腐干炒芹菜、青椒炒豆腐干等,通过对豆腐干菜谱、豆腐干食谱的学习与体验,了解到豆腐干的做法,从中掌握豆腐干的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为豆腐干的美食。 全文
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