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豆腐菜谱

草鱼炖豆腐图片
草鱼炖豆腐[图]
草鱼鱼骨、鱼头、淀粉、豆腐、油、花椒、大料、辣椒、葱姜、适量味极鲜酱油、醋、适量盐、青蒜。 全文
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娃娃菜豆腐腊排骨煲图片
娃娃菜豆腐腊排骨煲[图]
腊排骨250克、豆腐200克、娃娃菜2棵(约350克)、春笋80克、扁尖笋干50克、粉丝50克。生姜5克、香葱3克、黄酒1汤匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙。 全文
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黑芝麻小葱拌豆腐图片
黑芝麻小葱拌豆腐[图]
南豆腐200克、小葱10克。熟黑芝麻1茶匙、盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/4茶匙、香油1茶匙。 全文
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泰式脆皮豆腐图片
泰式脆皮豆腐[图]
玉子豆腐2条280克、泰式甜辣酱3汤匙。盐3/4茶匙、白醋2茶匙、鸡粉1/4茶匙、干淀粉2汤匙、鸡蛋1个。 全文
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番茄豌豆烧豆腐图片
番茄豌豆烧豆腐[图]
豆腐250克、番茄150克、豌豆40克。盐3/4茶匙、白糖1/2茶匙、鸡汁2茶匙、香葱5克、生姜3克。 全文
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西瓜子仁香辣豆腐图片
西瓜子仁香辣豆腐[图]
北豆腐350克、小青椒25克、小红椒20克、西瓜子仁15克。干淀粉1汤匙、盐3/4茶匙、白糖1/2茶匙、生抽1茶匙、味精1/4茶匙、大葱5克、生姜3克。 全文
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鸡汁农家菜豆腐图片
鸡汁农家菜豆腐[图]
茼蒿200克、豆腐500克。盐3/4茶匙、白糖1/2茶匙、鸡汁1汤匙、大蒜10克。 全文
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红油虾酱炖豆腐图片
红油虾酱炖豆腐[图]
北豆腐500克、虾酱50克、干辣椒2个、青椒50克。白糖1/2茶匙、料酒1茶匙、大葱5克、生姜3克、大蒜3克、干淀粉1茶匙、辣椒红油2汤匙。 全文
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土豆豆腐荷叶素粉蒸肉图片
土豆豆腐荷叶素粉蒸肉[图]
荷叶1张、豆腐500克、土豆500克、干香菇15克、大米150克、甜杏仁20克。蚝油2汤匙、油泼辣椒2汤匙、豆腐乳1块、腐乳汁1汤匙、生抽1汤匙、花椒2克、盐1茶匙、白糖1茶匙、味精... 全文
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莲藕豆腐猪肉丸子图片
莲藕豆腐猪肉丸子[图]
猪肉400克、北豆腐200克、莲藕200克。大葱40克、生姜5克、盐1茶匙、白糖1茶匙、味精1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、黄酒2汤匙、酱油2茶匙、香油1茶匙。 全文
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青椒红肠虾酱炒豆腐图片
青椒红肠虾酱炒豆腐[图]
豆腐400克、虾酱50克、青椒50克、红肠70克。料酒1茶匙、白糖1/2茶匙、葱姜蒜各5克。 全文
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海米油菜炒豆腐图片
海米油菜炒豆腐[图]
海米20克、油菜250克、豆腐250克。生姜6克、大葱3克、大蒜5克、盐3/4茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/4茶匙、料酒1茶匙、干淀粉1茶匙、香油1茶匙。 全文
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原料介绍
豆腐是中国的传统食品。它包含了豆腐菜谱做法、豆腐食谱列表、豆腐怎么做好吃、豆腐的做法大全、鲫鱼豆腐汤的做法、麻婆豆腐的做法、鱼头豆腐汤的做法、家常豆腐做法、麻辣豆腐的家常做法等,通过对豆腐菜谱、豆腐食谱的学习与体验,了解到豆腐的做法、怎么做豆腐,从中掌握豆腐的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为豆腐的美食。 全文
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