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豆腐菜谱

香辣豆花北极虾图片
香辣豆花北极虾[图]
北极虾一大碗、内酯豆腐一盒、葱姜蒜辣椒碎干花椒各适量、郫县豆瓣、生抽、老抽、老干妈、蚝油各一汤匙(根据口味可减量)、十三香、糖以及极少的醋(如果可能加一小块咖... 全文
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肥牛豆腐泡菜锅图片
肥牛豆腐泡菜锅[图]
泡菜一包、肥牛一袋、豆腐一块、豆皮一张、豆芽一把、蘑菇几个,葱姜蒜适量。料酒、酱油、盐等按口味适量。 全文
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清蒸香椿豆腐素狮子头图片
清蒸香椿豆腐素狮子头[图]
豆腐180g、香椿45g、杏鲍菇45g、鸡蛋一个、干贝一粒、青菜叶一片、小米一汤匙(或南瓜一小块)、少许的生抽、盐、蚝油、橄榄油。工具:电饭锅即可。 全文
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素蟹粉豆腐图片
素蟹粉豆腐[图]
南豆腐450g、南瓜200g、葱姜蒜适量、黄油10g(可用植物油)、鸡汤一碗(可用水或者鸡精)。芝麻酱1-2汤匙、蚝油1汤匙、生抽1、5汤匙、老抽半汤匙。 全文
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菠菜口蘑烩豆腐泡图片
菠菜口蘑烩豆腐泡[图]
菠菜、豆腐泡、口蘑、虾皮、姜蒜末、油盐。 全文
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香肠炒千叶豆腐图片
香肠炒千叶豆腐[图]
千叶豆腐、香肠、青辣椒、蒜、油盐。 全文
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香菇烧酿豆腐泡图片
香菇烧酿豆腐泡[图]
肉馅、豆腐泡、香菇、西兰花、生粉、姜粉、料酒、生抽、胡椒粉、油盐。 全文
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部队锅[图解]图片
部队锅[图解]
午餐肉200g、香菇4个、豆腐100g、年糕100g、青菜50g、方便面1袋、芝士片1片。韩式辣酱50g、韩式泡菜100g。 全文
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白菜烧豆腐图片
白菜烧豆腐[图]
豆腐、白菜、葱花、植物油、盐、十三香、淀粉、蚝油、蒜末。 全文
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辣炒千叶豆腐图片
辣炒千叶豆腐[图]
千叶豆腐、青蒜、蒜、豆瓣酱、生抽、油。 全文
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彩色脆豆腐图片
彩色脆豆腐[图]
脆豆腐1条、荷兰豆、胡萝卜、玉米若干(按自己喜好来)。盐、鸡精、白胡椒粉。 全文
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韭菜蚝油烧豆腐图片
韭菜蚝油烧豆腐[图]
嫩豆腐两块、韭菜300克、胡萝卜200克、蚝干50克、虾皮5克、蚝油、鸡精少许。 全文
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原料介绍
豆腐是中国的传统食品。它包含了豆腐菜谱做法、豆腐食谱列表、豆腐怎么做好吃、豆腐的做法大全、鲫鱼豆腐汤的做法、麻婆豆腐的做法、鱼头豆腐汤的做法、家常豆腐做法、麻辣豆腐的家常做法等,通过对豆腐菜谱、豆腐食谱的学习与体验,了解到豆腐的做法、怎么做豆腐,从中掌握豆腐的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为豆腐的美食。 全文
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