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地瓜菜谱

樱桃紫薯鸡蛋图片
樱桃紫薯鸡蛋[图]
鸡蛋3个、樱桃6颗、紫薯泥适量、盐适量、香油适量。 全文
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火龙紫薯羹图片
火龙紫薯羹[图]
紫薯1根、火龙果1个、白糖适量、藕粉适量。 全文
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红薯脆片图片
红薯脆片[图]
红薯200克、葡萄籽油适量、白糖1大匙、肉桂粉1小匙。 全文
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拔丝红薯芋头图片
拔丝红薯芋头[图]
红薯2个、芋头2大块、油500ML(实耗几毫升而已)、白糖200G、芝麻少许。 全文
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糯香紫薯豆沙饼图片
糯香紫薯豆沙饼[图]
紫薯、牛奶、糯米粉、红豆沙。 全文
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紫薯豆沙球图片
紫薯豆沙球[图]
紫薯2个、红豆沙、白芝麻、糖。 全文
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紫薯石榴花包图片
紫薯石榴花包[图]
紫薯、白糖和牛奶适量、面粉500、酵母3克、水260克。 全文
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紫薯柳叶蒸饺图片
紫薯柳叶蒸饺[图]
面团:熟紫薯、面粉、开水。馅料:猪肉馅、大葱、香油、酱油、胡椒粉、饺子馅调料、盐、姜。 全文
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彩色馄饨图片
彩色馄饨[图]
面粉300克、清水55克、菠菜汁40克、紫薯泥50克、馄饨馅适量。 全文
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红薯银耳枸杞羹图片
红薯银耳枸杞羹[图]
红薯1个、干银耳1朵、枸杞子数粒。 全文
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桂花紫薯粥图片
桂花紫薯粥[图]
紫薯一个、大米半小碗、清水、桂花少许。 全文
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酒酿紫薯小丸子图片
酒酿紫薯小丸子[图]
紫薯一个、糯米粉、酒酿、枸杞(事先泡好)、砂糖。 全文
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原料介绍
红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者,欧美人赞它是“第二面包”,前苏联科学家说它是未来的“宇航食品”,法国人称它是当之无愧的“高级保健食品”。它包含了地瓜菜谱做法、地瓜食谱列表、怎么做地瓜、拔丝地瓜的做法、微波炉烤红薯、红薯粥等,通过对地瓜菜谱、地瓜食谱的学习与体验,了解到地瓜的做法,从中掌握地瓜的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为地瓜的美食。 全文
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