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地瓜菜谱

紫薯南瓜冰皮月饼图片
紫薯南瓜冰皮月饼[图]
冰皮:紫薯两个(约200G)、冰皮粉30-50G(可用适量的澄粉和糯米粉以1:2份量调配)、白油或色拉油20G、糕点粉少许(50G1个)。内馅:南瓜200G、牛油20-30G、糕点粉粉20-30... 全文
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紫薯糯米炸糕图片
紫薯糯米炸糕[图]
糯米粉、酵母、紫薯、黄油、白砂糖、植物油。 全文
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紫薯饭图片
紫薯饭[图]
大米、紫薯、水。 全文
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紫薯吉祥包图片
紫薯吉祥包[图]
高粉266、奶粉6、盐1、糖40、酵母6、鲜奶90、蛋38、汤种68、黄油23。紫薯250克、砂糖30、鲜奶40(紫薯蒸熟碾成泥加砂糖和鲜奶搅拌均匀)。 全文
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紫薯花生巧克力图片
紫薯花生巧克力[图]
紫薯、花生、草莓巧克力、蔓越莓、朗姆酒、白糖。 全文
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香甜红薯饼干图片
香甜红薯饼干[图]
黄油80克、煮熟红薯60克、紫薯粉少许、白糖80克、黑芝麻少许、蛋黄2个、蛋清少许、低筋粉200克、泡打粉1克、精盐少许。 全文
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猫咪番薯饼干图片
猫咪番薯饼干[图]
饼干:番薯300g、低筋面粉300g、奶油100g、芝士30g、细砂糖50g、鸡蛋一个。装饰糖霜:蛋白10g、白糖粉100g、可可粉20g、柠檬汁几滴。 全文
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紫薯燕麦粥图片
紫薯燕麦粥[图]
珍珠米(东北大米)100克、紫薯1个、生燕麦片50克。 全文
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香菜鸡蛋饼图片
香菜鸡蛋饼[图]
半杯地瓜粉、适量水、1个鸡蛋、香菜末、盐、鸡精、油。 全文
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萝卜鸡蛋饼图片
萝卜鸡蛋饼[图]
胡萝卜、萝卜干、地瓜粉、鸡蛋。 全文
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木薯紫菜饼图片
木薯紫菜饼[图]
木薯粉适量、凉开水、两个鸡蛋、适量紫菜、适量盐、鸡粉、适量油、适量面糊。 全文
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番薯丸图片
番薯丸[图]
番薯、地瓜粉、紫菜、里脊、海蛎、鱿鱼、包菜、细米粉、韭菜花。 全文
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原料介绍
红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者,欧美人赞它是“第二面包”,前苏联科学家说它是未来的“宇航食品”,法国人称它是当之无愧的“高级保健食品”。它包含了地瓜菜谱做法、地瓜食谱列表、怎么做地瓜、拔丝地瓜的做法、微波炉烤红薯、红薯粥等,通过对地瓜菜谱、地瓜食谱的学习与体验,了解到地瓜的做法,从中掌握地瓜的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为地瓜的美食。 全文
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