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草鱼菜谱

黄豆酱尖椒蒸鲩鱼尾图片
黄豆酱尖椒蒸鲩鱼尾[图]
鲩鱼尾6条、尖椒1只、黄豆酱少许、姜丝适量。 全文
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泡菜酸菜鲩鱼打边炉图片
泡菜酸菜鲩鱼打边炉[图]
这是在超市代为宰好的鲩鱼,回家洗干净沥干水分。鸡蛋、辣椒豉油、姜片、清水、油、酸菜、泡菜、一小块冰糖、植物油、食盐。 全文
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泡菜烤鱼头图片
泡菜烤鱼头[图]
韩国泡菜一包(180G)、草鱼鱼头1个、芹菜1-2扎、辣椒2-3个、洋葱小半个、葱1扎、姜3-5大片、蒜3-5个。郫县豆瓣酱、白酒、砂糖、生抽、盐、胡椒粉、味椒盐、生粉各适量。 全文
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鱼片水瓜粥图片
鱼片水瓜粥[图]
鲩鱼1条(约2.3斤)。鲩鱼片肉、东北大米100克、水瓜1条、生姜1块。植物油适量、盐适量、料酒1汤勺。 全文
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椒盐鱼腩骨图片
椒盐鱼腩骨[图]
鲩鱼1条(约2.3斤)。鲩鱼鱼腩骨、香芹30克、红椒1个、鸡蛋1个、淀粉适量、椒盐适量。植物油适量、料酒1汤勺、盐少许。 全文
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紫菜鱼头汤图片
紫菜鱼头汤[图]
草鱼头、紫菜、香芹/香葱/香菜、姜、精盐、鸡精、胡椒粉、食用油。 全文
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豆豉炸鱼图片
豆豉炸鱼[图]
草鱼一条、豆豉、大芹菜、蒜、姜、大葱、糖、黑芝麻(白芝麻)、料酒、五香粉、孜然粉、胡椒粉、耗油、食用油、生抽、老抽、精盐、鸡精(喜欢吃辣的朋友可以加点干红辣椒... 全文
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上海熏鱼图片
上海熏鱼[图]
3斤重草鱼1条。腌料:老抽8汤匙、黄酒3汤匙、醋1汤匙、香油1汤匙、鸡精1/3汤匙、八角2粒、干辣椒2颗、十三香(0r五香粉)半汤匙、胡椒粉1/3汤匙、糖2汤匙、葱段、姜片、盐... 全文
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熬鱼贴饼子图片
熬鱼贴饼子[图]
贴饼:玉米面:白面=2:1酵母水。熬鱼:鱼(适合炖烧,根据喜好)、豆酱、葱姜、桂皮、八角、各种调味品适量。 全文
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梅干菜鱼扇图片
梅干菜鱼扇[图]
梅干菜80G、草鱼1条、香葱1棵、老姜1块。生抽1汤匙、老抽1茶匙、白砂糖、盐各1茶匙、胡椒粉半茶匙、油两汤匙。 全文
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番茄鱼片汤图片
番茄鱼片汤[图]
草鱼片、番茄、葱姜蒜、番茄沙司、盐、胡椒粉、料酒、淀粉。 全文
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啤酒焖酥鱼图片
啤酒焖酥鱼[图]
草鱼500克、青红椒各一个、啤酒一罐、姜、蒜、葱、胡椒粉、盐、蒸鱼豉油。 全文
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原料介绍
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。它包含了草鱼菜谱做法、草鱼食谱列表、怎么做草鱼、草鱼的做法大全、草鱼怎么做好吃、草鱼的家常做法等,通过对草鱼菜谱、草鱼食谱的学习与体验,了解到草鱼的做法,从中掌握草鱼的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为草鱼的美食。 全文
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