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比目鱼菜谱

酱焖偏口鱼图片
酱焖偏口鱼[图]
偏口鱼2条、面筋1碗、红绿尖椒各2根。葱、姜、蒜、料酒、酱油、黄豆酱、干辣椒、糖、水。 全文
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清蒸蝶鱼图片
清蒸蝶鱼[图]
蝶鱼1尾、大葱1根、辣椒3个、生抽30ml、老抽5ml、黄酒30ml、糖5g、盐5g、油10ml。 全文
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烤多宝鱼图片
烤多宝鱼[图]
多宝鱼一条、葱姜蒜各适量、洋葱1个、青辣椒1根、芹菜和胡萝卜适量,八角1个、花椒1撮、干辣椒几个、郫县豆瓣酱2小勺、盐1小勺、白酒2小勺、糖1小勺、胡椒粉少许。 全文
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清蒸偏口鱼尾图片
清蒸偏口鱼尾[图]
偏口鱼半条、姜葱、料酒、胡椒粉、盐、蒸鱼豉油。 全文
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香辣烤多宝鱼[图解]图片
香辣烤多宝鱼[图解]
新鲜多宝鱼一条(约750g)、黑胡椒碎2小勺、干红辣椒碎2小勺、橄榄油5大勺、鲜榨柠檬汁1大勺、大蒜碎2大勺、海盐1小勺。 全文
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红烧偏口鱼[图解]图片
红烧偏口鱼[图解]
偏口鱼一条、油、葱姜蒜、料酒、老抽、醋、一勺糖、适量盐、一勺辣椒酱。 全文
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金银蒜蒸偏口鱼图片
金银蒜蒸偏口鱼[图]
新鲜的偏口鱼、葱姜、料酒、大蒜。 全文
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剁椒比目鱼图片
剁椒比目鱼[图]
比目鱼3条、大蒜瓣4瓣、姜2片。剁椒2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖2茶匙、生抽1勺、花雕酒3勺、花生油适量、清水适量。 全文
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油泡左口鱼图片
油泡左口鱼[图]
左口鱼、辣椒丝、姜丝、葱丝、盐、胡椒粉、生抽、料酒、糖、油。 全文
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香煎左口鱼图片
香煎左口鱼[图]
左口鱼500克、香葱30克、姜小许。酱油小许、料酒小许、砂糖小许、胡椒粉小许、盐小许。 全文
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鲽鱼炖豆腐图片
鲽鱼炖豆腐[图]
北豆腐1块、鲽鱼2块、葱和姜。食用油、盐、白胡椒粉、料酒、酱油(好炖家)、余下的菌菇汤。 全文
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大比目鱼图片
大比目鱼[图]
大比目鱼、海盐、胡椒碎、柠檬汁、香葱以及黄油、挪威蔬菜、胡萝卜、芹菜头(白色部分)、盐、橄榄油、胡椒粉、红酒酱、红菜苔。 全文
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原料介绍
比目鱼主要生活在温带水域,是温带海域重要的经济鱼类,具有补虚益气的功效。它包含了比目鱼菜谱做法、比目鱼食谱列表、比目鱼的做法大全、偏口鱼的做法大全、红烧比目鱼的做法、煎烤比目鱼等,通过对比目鱼菜谱、比目鱼食谱的学习与体验,了解到比目鱼的做法、怎么做比目鱼,从中掌握比目鱼的营养价值、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为比目鱼的美食。 全文
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