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贝肉菜谱

沙白芥菜汤图片
沙白芥菜汤[图]
沙白的250克、芥菜250克。姜5片、广东米酒1汤匙、盐1茶匙半、芝麻油1茶匙、鸡精1茶匙、清水1200ML。 全文
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带子白菜汤粉图片
带子白菜汤粉[图]
带子10个、粉丝1扎、小白菜200克。蒜2瓣、上汤1碗、盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、鸡精1/2茶匙。 全文
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金银满屋图片
金银满屋[图]
带子12个、日本豆腐4条、生菜1颗、腰果50克、红椒1个、鸡蛋1个、生粉适量。腌料:姜1片、料酒1茶匙、盐、糖、胡椒粉各1/3茶匙。 全文
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浓汤扇贝意面图片
浓汤扇贝意面[图]
扇贝、意面、蒜、浓缩高汤。 全文
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苦菊拌鸟贝图片
苦菊拌鸟贝[图]
鸟贝、苦菊。味极鲜、青芥辣。 全文
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青柠红椒带子图片
青柠红椒带子[图]
带子250克、水萝卜150克、三文鱼子15克、法香少许(5-6人份)。甜红椒、鱼露、青柠汁、盐、胡椒。 全文
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蒜香青口贝图片
蒜香青口贝[图]
青口贝5只、大蒜适量。海鲜酱油适量。 全文
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火腿干贝羹图片
火腿干贝羹[图]
干贝50克、火腿10克、鸡蛋2个、鸡汤500毫升、淀粉1汤匙(15克)、姜2小片。黄酒1茶匙(5ml)、糖1克(1/4茶匙)、白胡椒粉和香油各一点。 全文
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鸡蛋木耳辣炒扇贝图片
鸡蛋木耳辣炒扇贝[图]
鸡蛋、泡发木耳、扇贝、五花肉丁、蒜末、姜末。香辣酱、料酒、白糖、盐。 全文
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焖扇贝图片
焖扇贝[图]
扇贝2斤、洋葱半个(我只放了半个啊,没敢多放)。生抽一勺、醋一勺、老干妈豆豉半勺、大蒜半头、香油一点。 全文
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蔬菜海鲜焖饭图片
蔬菜海鲜焖饭[图]
大米100克、干贝10粒、鳕鱼100克、西兰花1/4朵、胡萝卜半根、玉米粒50克、宝宝酱油1点点。 全文
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金瑶小炒皇[图解]图片
金瑶小炒皇[图解]
鲜鱿鱼、干贝、细芹菜、干辣椒、姜。盐、料酒、淀粉、胡椒粉。 全文
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原料介绍
贝肉是我国著名的海产“八珍”之一,是名贵的水产食品。它包含了贝肉菜谱做法、贝肉食谱列表、怎么做贝肉、贝肉做法大全等,通过对贝肉菜谱、贝肉食谱的学习与体验,了解到贝肉的做法,从中掌握贝肉的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为贝肉的美食。 全文
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