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贝肉菜谱

日月贝苦菊沙拉图片
日月贝苦菊沙拉[图]
苦菊、日月贝、芝麻、鱼籽。意大利香醋、橄榄油、盐、胡椒粉、迷迭香。 全文
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泰式香草沙拉图片
泰式香草沙拉[图]
青柠檬一个挤汁、罗勒叶5片切碎、香菜一把切碎、薄荷叶5片切碎、紫皮洋葱半个切丝、红辣椒3个切丝、青辣椒1个切丝、大蒜4瓣切末、红萝卜小半根切丝、柠檬草膏半茶勺、大白... 全文
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泰式酸辣酱拌鲜贝虾仁图片
泰式酸辣酱拌鲜贝虾仁[图]
鲜贝100克、净虾仁100克、黄瓜1根、鸡蛋1个。泰式酸辣酱适量。 全文
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韩式海鲜大酱汤图片
韩式海鲜大酱汤[图]
虾仁、干贝、土豆1个、鲜香菇2朵、洋葱1/3个、白萝卜80克、豆腐2小块、西葫芦50克、青椒1个、小葱1根、独蒜1个。调和油、韩式大酱50克、辣椒粉1小勺、盐1小勺。 全文
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节瓜粉丝煮瑤柱虾米图片
节瓜粉丝煮瑤柱虾米[图]
节瓜400克、粉丝1包、虾米15克、瑤柱10克(可以不放)。葱花15克、姜茸、蒜茸5克、盐10克、白糖2克、料酒5ml、香油少许。 全文
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扒贝脯图片
扒贝脯[图]
鲜贝肉、油菜心、鸡蛋。盐、鸡精、料酒、淀粉、葱姜水、香油、食用油、高汤。 全文
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滋阴补精汤图片
滋阴补精汤[图]
海参一条、干贝二个、夏枯草15g。生姜、葱适量。 全文
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黄金明月照翡翠图片
黄金明月照翡翠[图]
凉瓜2000克、带子250克、咸鸭蛋黄250克。盐10克、鸡精10克、味精5克、生粉10克。 全文
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三色拌鸟贝图片
三色拌鸟贝[图]
鸟贝400克、青椒块少许、胡萝卜块少许、葱、姜、黄酒各适量。精盐1/2小匙、味精1/2小匙、蒜泥少许、葱油2小匙。 全文
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九层塔炒薄壳图片
九层塔炒薄壳[图]
九层塔、薄壳、蒜茸、红椒丝。豆酱、盐、花生油。 全文
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上汤带子煮菠菜图片
上汤带子煮菠菜[图]
菠菜、带子。姜片、蒜头、鸡粉、盐、花生油。 全文
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韩式泡菜锅图片
韩式泡菜锅[图]
青口贝、鱿鱼圈、培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白、韩国辣白菜、是拉差香甜辣酱、柴鱼花、芫荽、高汤。 全文
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原料介绍
贝肉是我国著名的海产“八珍”之一,是名贵的水产食品。它包含了贝肉菜谱做法、贝肉食谱列表、怎么做贝肉、贝肉做法大全等,通过对贝肉菜谱、贝肉食谱的学习与体验,了解到贝肉的做法,从中掌握贝肉的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为贝肉的美食。 全文
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