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贝肉菜谱

干贝菌菇汤图片
干贝菌菇汤[图]
干香菇(金钱菇)15个、干贝15粒、杏鲍菇1个。 全文
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干贝蒸白菜图片
干贝蒸白菜[图]
大白菜1株、干贝6粒、大蒜半坨(主要材料如图所示)。盐、料酒、生粉水。 全文
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扇贝木耳丝图片
扇贝木耳丝[图]
白背木耳丝10克、扇贝300克、芹菜1根、大蒜6瓣。料酒1汤匙(15ml)、酱油1茶匙(5ml)、蚝油1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3克)、糖1/2茶匙(3克)、清水4汤匙(60ml)、鸡精... 全文
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酥香烤扇贝图片
酥香烤扇贝[图]
扇贝8只、盐1/4茶匙(1克)、白葡萄酒或红葡萄酒1汤匙(15ml)、黄油80克、蛋黄1个、面粉4茶匙(20克)。 全文
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金针菇烤扇贝图片
金针菇烤扇贝[图]
扇贝4个、金针菇、红彩椒各小半个。大蒜、盐、鸡精、油、美极酱油。 全文
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鲜贝豆花羹图片
鲜贝豆花羹[图]
鲜贝、香菇、胡萝卜、黄瓜、青豆。 全文
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海鲜意面2图片
海鲜意面2[图]
意大利面、扇贝柱、虾仁、青椒、辣椒肉酱。 全文
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腰果鲜贝图片
腰果鲜贝[图]
鲜贝、真姬菇、胡萝卜丁、黄瓜丁、熟腰果、水淀粉、姜片。 全文
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蛋贝丝瓜图片
蛋贝丝瓜[图]
丝瓜、扇贝柱肉、鸡蛋。 全文
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海味紫菜炒饭图片
海味紫菜炒饭[图]
干贝、蟹肉棒、虾仁、葱、鸡蛋、紫菜、隔夜米饭、油、盐。 全文
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酸奶油烩海鲜[图解]图片
酸奶油烩海鲜[图解]
虾仁、贝肉各适量、黄瓜、红椒。料酒1/2汤匙、水淀粉1汤匙、白糖2克、盐2克、酸奶油1汤匙、葱、姜各少许、食用油15毫升、香油少许。 全文
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兰花鲜贝图片
兰花鲜贝[图]
鲜贝、西兰花、鸡蛋。葱、姜、绍酒、盐、胡椒粉、水淀粉。 全文
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原料介绍
贝肉是我国著名的海产“八珍”之一,是名贵的水产食品。它包含了贝肉菜谱做法、贝肉食谱列表、怎么做贝肉、贝肉做法大全等,通过对贝肉菜谱、贝肉食谱的学习与体验,了解到贝肉的做法,从中掌握贝肉的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为贝肉的美食。 全文
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