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首页 > 菜谱 > 贝肉菜谱_最新菜谱筛选:最新 分最高 点评多 点击多 成果多

贝肉菜谱

虾仁鲜贝炒冬瓜图片
虾仁鲜贝炒冬瓜[图]
鲜虾300克、鲜贝300克、冬瓜300克。蛋清、蒜蓉、干淀粉。料酒5ml、盐3克、生抽8ml。 全文
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紫菜干贝肉片汤图片
紫菜干贝肉片汤[图]
猪里脊肉200克、紫菜5克、粉丝1把、干贝18粒。生姜6片、葱花1支。猪油1勺、植物油1勺、盐1勺、味极鲜1勺、胡椒粉1勺。 全文
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萝卜干贝肉片汤图片
萝卜干贝肉片汤[图]
萝卜1个、猪里脊肉200克、粉丝1把、干贝18粒。生姜6片、葱花1支、油1勺、植物油1勺、盐1勺、味极鲜1勺、胡椒粉1勺。 全文
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干贝烩丝瓜图片
干贝烩丝瓜[图]
干贝4-5颗、丝瓜半根。 全文
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青口贝天妇罗配蔬菜色拉图片
青口贝天妇罗配蔬菜色拉[图]
青口贝6个、芹菜叶10片、盐/黑胡椒各2克、青柠皮1克、蒜泥2克、面粉20克。蔬菜色拉:混合生菜40克、煮鸡蛋1个、芒果泥10克、青柠汁8克、橄榄油10克、盐/黑胡椒各1克。天妇... 全文
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西班牙海鲜饭[图解]图片
西班牙海鲜饭[图解]
北极虾300g、加拿大龙虾3000g、蓝口贝200g、北极贝50g、红黄甜椒各一个、洋葱30g、泰国香米500g、橄榄油10g、黑橄榄18g。藏红花5g(没有就买草红花20克)、盐2g、胡椒粉1g... 全文
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韩式海鲜饼图片
韩式海鲜饼[图]
海鲜饼:面粉100克、水200克、盐3克、香葱一把(80克)、面粉10克(与香葱拌匀)、鸡蛋1个、扇贝肉80克、鱿鱼80克、虾仁80克、植物油1大勺(15ml)。海鲜汁:海鲜酱油30克... 全文
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XO酱瑶柱芥蓝图片
XO酱瑶柱芥蓝[图]
芥蓝2棵、瑶柱(干贝)一小把。XO酱(干贝火腿丝)、姜丝、料酒、水淀粉、盐、糖少许。 全文
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什锦海鲜炖锅图片
什锦海鲜炖锅[图]
2大勺橄榄油(或者1大勺黄油)、半个洋葱切碎、5-6瓣蒜切碎、半杯切碎的意大利香芹(Italianparsley)、四个中等大小蕃茄切碎、4杯清水或者鸡汤、1片香叶、2小勺干basil、1... 全文
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松茸土瓶蒸图片
松茸土瓶蒸[图]
Dashi高汤:昆布50g、柴鱼刨花10g。松茸1-2只、活鲜贝3-4只、虾1-2只、银杏果5颗左右、三叶芹几片。青柠檬一只(做两小壶的量)。 全文
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盐麴煎扇贝图片
盐麴煎扇贝[图]
米麴(冷山牌)287g(10oz)、盐一大勺、水400ml。酱油麴:米麴(冷山牌)287g(10oz)、水100ml、日本酱油250ml。煎扇贝:新鲜扇贝肉、盐麴重量比为9:1。 全文
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韩国泡菜海鲜锅图片
韩国泡菜海鲜锅[图]
韩国泡菜(白菜和萝卜都可)、豆腐、北极贝、虾、海蚌、葱、盐、韩国辣酱、味噌酱。配菜:蘑菇、豆芽、大白菜等等自选。锅底:小鱼干或者木鱼刨花、海带。 全文
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原料介绍
贝肉是我国著名的海产“八珍”之一,是名贵的水产食品。它包含了贝肉菜谱做法、贝肉食谱列表、怎么做贝肉、贝肉做法大全等,通过对贝肉菜谱、贝肉食谱的学习与体验,了解到贝肉的做法,从中掌握贝肉的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为贝肉的美食。 全文
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