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扒皮鱼菜谱

飘香剥皮鱼图片
飘香剥皮鱼[图]
剥皮鱼300克、熟花生10克、香酥米(无未加)、熟芝麻适量、小葱100克、干辣椒5-6个。1:玉米油多量、淀粉50克、吉士粉25克。2:孜然粉1又1/2大勺、老干妈酱2大勺、蒜蓉辣酱... 全文
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酱焖扒皮鱼[图解]图片
酱焖扒皮鱼[图解]
扒皮鱼一条、盐、甜酱、葱姜蒜、白酒、油、干辣椒、醋等。 全文
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麻辣青蒜扒皮鱼图片
麻辣青蒜扒皮鱼[图]
小扒皮鱼、青蒜、姜、朝天椒。油、盐、豆瓣酱、酱油、料酒、八角、花椒、干辣椒。 全文
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韩酱萝卜扒皮鱼图片
韩酱萝卜扒皮鱼[图]
扒皮鱼、白萝卜、韩国辣椒酱、葱、蒜、香菜、盐、糖、白醋、酱油、花椒粉。 全文
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豆瓣扒皮鱼图片
豆瓣扒皮鱼[图]
小扒皮鱼(约450克)、葱、姜、蒜碎、热水。食用油、郫县豆瓣酱、盐、糖、醋、花椒粉、酱油、料酒、干、湿淀粉。 全文
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干锅扒皮鱼图片
干锅扒皮鱼[图]
小扒皮鱼、洋葱、青椒、老姜、大葱、蒜、朝天椒、干辣椒、花椒、八角、桂皮。 全文
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原料介绍
扒皮鱼肉可做药用,治疗胃病、乳腺炎、消化道出血等,它的皮则可制成明胶,为我国重要的海产经济鱼类之一。它包含了扒皮鱼菜谱做法、扒皮鱼食谱列表、扒皮鱼怎么做好吃、扒皮鱼的做法大全、糖醋小扒皮鱼的做法、家常煮扒皮鱼的做法、红烧扒皮鱼的做法、粤菜豉香扒皮鱼的做法等,通过对扒皮鱼菜谱、扒皮鱼食谱的学习与体验,了解到扒皮鱼的做法、怎么做扒皮鱼,从中掌握扒皮鱼的营养价值、用法用量和烹调方法,并且享受到原料为扒皮鱼的美食。 全文
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