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扒皮鱼菜谱

糖醋扒皮鱼图片
糖醋扒皮鱼[图]
小扒皮鱼500克、葱、姜、黄酒、盐、酱油、五香粉各适量。 全文
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香辣扒皮鱼图片
香辣扒皮鱼[图]
小扒皮鱼500克、葱、姜、黄酒、盐、酱油、五香粉各适量、郫县豆瓣酱、干红椒适量。 全文
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朗姆酒烤鱼图片
朗姆酒烤鱼[图]
马面鱼(扒皮鱼)一条(大个的约十五六公分)、洋葱圈适量、柠檬半个、新奥尔良烤鸡翅腌料1汤匙、朗姆酒1汤匙、橄榄油1茶匙。 全文
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干煎小扒皮鱼图片
干煎小扒皮鱼[图]
小扒皮鱼、盐、葱姜、蒜、糖、陈醋。 全文
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干煎牛仔鱼图片
干煎牛仔鱼[图]
牛仔鱼300克、盐1/2小匙、姜3片、玉米油适量。 全文
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酱香扒皮鱼图片
酱香扒皮鱼[图]
扒皮鱼、六月鲜豆瓣酱、姜丝、香芹。 全文
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紫苏香芹剥皮牛图片
紫苏香芹剥皮牛[图]
紫苏一抓(大概一两)、剥皮鱼一斤、香芹两棵、姜丝适量。油、盐、料酒。 全文
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飘香剥皮鱼图片
飘香剥皮鱼[图]
剥皮鱼300克、熟花生10克、香酥米(无未加)、熟芝麻适量、小葱100克、干辣椒5-6个。1:玉米油多量、淀粉50克、吉士粉25克。2:孜然粉1又1/2大勺、老干妈酱2大勺、蒜蓉辣酱... 全文
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酱焖扒皮鱼[图解]图片
酱焖扒皮鱼[图解]
扒皮鱼一条、盐、甜酱、葱姜蒜、白酒、油、干辣椒、醋等。 全文
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麻辣青蒜扒皮鱼图片
麻辣青蒜扒皮鱼[图]
小扒皮鱼、青蒜、姜、朝天椒。油、盐、豆瓣酱、酱油、料酒、八角、花椒、干辣椒。 全文
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韩酱萝卜扒皮鱼图片
韩酱萝卜扒皮鱼[图]
扒皮鱼、白萝卜、韩国辣椒酱、葱、蒜、香菜、盐、糖、白醋、酱油、花椒粉。 全文
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豆瓣扒皮鱼图片
豆瓣扒皮鱼[图]
小扒皮鱼(约450克)、葱、姜、蒜碎、热水。食用油、郫县豆瓣酱、盐、糖、醋、花椒粉、酱油、料酒、干、湿淀粉。 全文
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原料介绍
扒皮鱼肉可做药用,治疗胃病、乳腺炎、消化道出血等,它的皮则可制成明胶,为我国重要的海产经济鱼类之一。它包含了扒皮鱼菜谱做法、扒皮鱼食谱列表、扒皮鱼怎么做好吃、扒皮鱼的做法大全、糖醋小扒皮鱼的做法、家常煮扒皮鱼的做法、红烧扒皮鱼的做法、粤菜豉香扒皮鱼的做法等,通过对扒皮鱼菜谱、扒皮鱼食谱的学习与体验,了解到扒皮鱼的做法、怎么做扒皮鱼,从中掌握扒皮鱼的营养价值、用法用量和烹调方法,并且享受到原料为扒皮鱼的美食。 全文
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