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白面菜谱

橙香草莓乳酪蛋糕图片
橙香草莓乳酪蛋糕[图]
光明乳酪、植物鲜奶油、草莓果酱、橙子一个、QQ糖一包。装饰用:苹果一个、黄桃若干、糖珠、可可粉等。八寸戚风蛋糕(只用其中一片,蛋糕坯是事先做好的)。 全文
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巧克力风车饼干图片
巧克力风车饼干[图]
低筋面粉、黄油、白砂糖、可可粉、鸡蛋、牛奶。 全文
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咖啡燕麦饼干图片
咖啡燕麦饼干[图]
黄油90克、细砂糖70克、全蛋液50克、低筋面粉80克、泡打粉1克、小苏打粉1克、速溶咖啡粉40克、燕麦片90克。 全文
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香脆杏仁心饼干图片
香脆杏仁心饼干[图]
低筋面粉250G、黄油150G、牛奶70G、糖粉80G、糖粉50G、炒熟的大杏仁若干。 全文
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银芽绿韭素炒饼图片
银芽绿韭素炒饼[图]
鸡蛋饼、绿豆芽、韭菜各一小把。 全文
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心形土豆饼图片
心形土豆饼[图]
大土豆一个、面粉180克、纯净水一杯、葱花、芝麻、黑胡椒粉、盐、鸡精若干。 全文
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麻叶子图片
麻叶子[图]
面粉100克、鸡蛋1个(50克)、白糖25克、黑芝麻适量。 全文
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香菇鸡肉包子图片
香菇鸡肉包子[图]
馅:鸡腿肉2个、香菇一把、赤味噌、鱼露、姜少量(两个鸡腿约一斤多点,剔骨取肉,切成丁,这些步骤都是在菜市场让店家处理的,回家把鸡肉洗洗就行,鸡骨和鸡爪用来煲川弓... 全文
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芹菜猪肉馅云吞[图解]图片
芹菜猪肉馅云吞[图解]
香芹、猪前腿肉、鸡蛋、葱、生抽、蚝油、盐、少许糖。 全文
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面筋泡塞肉烩娃娃菜[图解]图片
面筋泡塞肉烩娃娃菜[图解]
猪肉末、面筋泡、娃娃菜、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、五香粉、鸡蛋、水淀粉、葱末、香菜。 全文
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香酥软弹葱花大饼图片
香酥软弹葱花大饼[图]
a:中筋面粉500g、凉水280-295cc、砂糖25g、即发干酵母4g、色拉油10cc。b:葱花100g、黑白综合胡椒粉2小匙、盐15g、太太乐蔬之鲜1小匙、热油20cc。c:面粉30g、热油10cc。... 全文
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野莓果法式吐司图片
野莓果法式吐司[图]
软欧面包:高粉500g、砂糖40g、盐7g、奶粉15g、即发干酵母7g、冰水340-350cc、椰子油30g。法式吐司:a:大鸡蛋2颗、鲜奶70cc、盐微量、砂糖10g、肉桂粉1/2小匙、荳蔻粉1/8... 全文
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原料介绍
原料白面,它包含了白面菜谱做法,白面食谱列表、中式面食、白面做法、怎么做白面、面粉可以做什么等,通过对白面菜谱、白面食谱的学习与体验,了解到白面的做法、面粉在生活饮食和烘焙中的地位,从中掌握白面的营养价值、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为白面的美食。 全文
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